Verkostet am 03.12.2020 von Yves Beck Schöne Fruchtintensität mit Nuancen von roten Beeren und Lakritze, gefolgt von einer kreidigen Note. Leicht cremiger Auftakt. Am Gaumen hat der Wein Rasse. Er ist saftig und gut von seinen Tanninen gut unterstützt, während die Säurestruktur für Frische sorgt. Ein charaktervoller...
Verkostet am 03.12.2020 von Yves Beck Intensives und subtiles Bouquet, das einladende fruchtige und erfrischende Noten offenbart. Nuancen von Himbeeren und Eukalyptus. Charmanter Auftakt. Schöne Spannung, die dem gesamten Gaumen Rasse und Elan verleiht. Ein angenehmer Wein, der bereits in seiner Jugend genossen werden kann, aber ein...
Verkostet am 03.12.2020 von Yves Beck Das Bouquet von Dame Montrose öffnet sich langsam. Ich bemerke reife Noten und einen Hauch von Graphit. Am Gaumen ist der Wein cremig, fast lieblich und perfekt balanciert. Ausgezeichnete Symbiose zwischen den Tanninen und der Säurestruktur. Ein schmackhafter und saftiger Wein. 2022-2033 92/100...
Verkostet am 02.12.2020 von Yves Beck Viel Finesse und Frische in diesem Bouquet, in dem sich die sortentypischen Noten des Cabernet und der Charme des Merlot vereinen. Schmackhaft und leicht cremig am Gaumen. Der Wein ist ausgewogen, fruchtig und mit zuverlässigen Tanninen versehen, die für die Nachhaltigkeit...
Verkostet am 02.12.2020 von Yves Beck 39% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon, 21% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Fruchtiges, einladendes Bouquet, geprägt von schwarzen Johannisbeeren und würzigen Noten. Schmackhaft und saftig im Gaumen. Der Wein hat Charakter und Zugänglichkeit. Man kann ihn in seiner Jugend genießen aber auch ein...
Verkostet am 02.12.2020 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Einladendes, angenehmes Bouquet, in dem man etwas mehr die warme, einladende Seite des Jahrgangs mit Noten von reifen schwarzen Beeren, aber auch die Terroir-Seite mit Graphit-Noten wahrnimmt. Am Gaumen hat der Wein dank gut eingebundenen Tanninen einen...
Verkostet am 02.12.2020 von Yves Beck 62% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 3% Petit Verdot Dichtes Granatrot. Komplexes Bouquet. Am Gaumen ist der Wein dicht, cremig und rassig. Die eleganten und gut eingebundenen Tannine sorgen für Kraft und verbinden sie mit der Rasse der Säurestruktur. Ein Wein, der die...
Verkostet am 02.12.2020 von Yves Beck 70% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Feines und frisches Bouquet mit würzigen und fruchtigen Noten. Nuancen von schwarzen Beeren und Pfeffer. Saftig und schmackhaft im Gaumen. Der Wein ist elegant, einladend und perfekt ausgewogen. Wie die Nase ist auch der...
Verkostet am 02.12.2020 von Yves Beck 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Intensives, komplexes Bouquet mit Noten von Graphit und Zedernholz. Man spürt die Größe des Terroirs und die Finesse des Ausbaus...
Verkostet am 02.12.2020 von Yves Beck 45% Merlot, 36% Cabernet Sauvignon, 18% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Was für ein herrliches Bouquet, geprägt von Cabernet Frische und schwarzen Beeren. Noten von Brombeeren, Eukalyptus und Süßholz. Diese Frische ist auch am Gaumen gleich ab dem Auftakt allgegenwärtig. Der Wein...
