Verkostet am 06.12.2022 von Yves Beck 52% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot, 1% Petit Verdot Deyrem Valentin offenbart zunächst seine Reifung, aber während diese Noten auf den ersten Blick dominierend zu sein scheinen, werden sie schnell durch eine schöne und einladende Fruchtintensität ergänzt und letztendlich ersetzt. Der Auftakt ist...
Verkostet am 06.12.2022 von Yves Beck Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Die Weinlaube hat ihre Reifung gut verarbeitet; das Bouquet offenbart Noten von Johannisbeeren und Süßholz. Der Wein ist schmackhaft, wird von seinen Tanninen unterstützt und ist bereits zugänglich. Ein angenehmer Haut-Médoc, dem man sich schon in seiner...
Verkostet am 06.12.2022 von Yves Beck Paveil de Luze offenbart sich nach und nach. Er gewinnt mit jeder Minute an Komplexität und Details und unterstreicht die Frische des Cabernet Sauvignon, die durch Düfte von Brombeeren und Holunder ergänzt wird. Der Wein ist saftig und schmackhaft und schafft...
Verkostet am 05.12.2022 von Yves Beck Ladignac wirkt durch Nuancen von reifen Früchten und Vanille einladend. Ich bemerke eine leichte Süße im Auftakt. Sie verleiht eine charmante Note, während der Abgang am ein wenig mehr Entfaltung verdient. 2024-2030 87/100...
Verkostet am 05.12.2022 von Yves Beck Schöne Fruchtintensität und Mineralik in diesem Bouquet, was auch noch Reifungsnoten zum Ausdruck bringt. Es ist nach Graphit und schwarzen Früchten wie Cassis und Brombeeren duftend, unterlegt von würzigen Nuancen und einem Hauch von Eukalyptus. Vollmundiger und saftiger Charakter am Gaumen....
Verkostet am 05.12.2022 von Yves Beck Les Anguilleys 2020 offenbart sich auf subtile und filigrane Weise. Einladende Nuancen von roten Beeren und Minze. Moderater, aber erfrischender Ausdruck am Gaumen. Ein feiner Wein, den man am besten jung trinkt. 2024-2030 86/100...
Verkostet am 05.12.2022 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Der 2020er Château Lassus von Stephan Paeffgen lässt es sich nicht nehmen, die recht reife und charmante Seite des Merlot hervorzuheben, ideal mit . Der Wein ist vollmundig und wird von dichten, jugendlichen Tanninen unterstützt. Das Ensemble...
Verkostet am 05.12.2022 von Yves Beck Der fruchtige und blumige d'Hanteillan zeichnet sich durch seinen harmonischen Charakter aus. Dies verdankt er der Übereinstimmung zwischen seinen Tanninen und der Säurestruktur, die für die Frische bürgt und gleichzeitig die Fruchtaromatik des Abgangs unterstreicht. Ein eleganter Wein voller Finesse. 2024-2032 89/100...
Verkostet am 05.12.2022 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 18% Petit Verdot Die Primeurprobe kündigte bereits ein komplexes Bouquet an, und dies wird durch die lieferbare Version bestätigt! Schöne Symbiose aus blumigen, fruchtigen und würzigen Nuancen. Dieser Lousteauneuf zeichnet sich durch seine Dichte und seine cremigen...
Verkostet am 05.12.2022 von Yves Beck Argan offenbart seine Reifung mit Nuancen von Röstaromen, zeigt aber auch fruchtige Noten. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig und mit samtenen Tanninen versehen, die allerdings austrocknende am Gaumenende wirken. 2024-2030 85/100...
