Verkostet am 22.01.2023 von Yves Beck Der Fonbadet 2020 vereint Finesse und Kraft. Das Bouquet ist intensiv und einladend, während sich der Gaumen durch seine Kraft und Authentizität auszeichnet (Graphit, Zedernholz, sehr Pauillac). Der Wein ist leicht cremig und zeigt eine schöne Balance zwischen samtenen sowie kräftigen...
Verkostet am 22.01.2023 von Yves Beck Das Bouquet von Château Pauillac ist sehr frisch und komplex. Es offenbart Nuancen von Cacaopulver, Graphit und Pumpernickel sowie Düfte von schwarzen Johannisbeeren. Die Graphit Note ist auch am Gaumen spürbar. Der Wein profitiert von kräftigen und sehr feinen Tanninen. Ein...
Verkostet am 22.01.2023 von Yves Beck 47% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 21% Cabernet Franc, 8% Petit Verdot Die Finesse von Margaux und die Frische des Cabernet Sauvignon (Schwarze Johannisbeere und Eukalyptus) sind unverkennbar und bestens vertreten! Der Wein ist leicht cremig, mit noch etwas herben Tanninen versehen, während...
Verkostet am 21.01.2023 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Château Bauduc überzeugt durch die Intensität seines Bouquets ...
Verkostet am 21.01.2023 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot 2026-2038 89/100...
Verkostet am 16.01.2023 von Yves Beck 89% Merlot, 9% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc Troplong-Mondot zeichnet sich durch Noten von kandierten Früchten aus, in einem eher kühlen und angespannten Jahrgang...
Verkostet am 16.01.2023 von Yves Beck 85% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc Der 2017er zeigt sich fein und subtil mit Noten von Teeblättern und schwarzer Johannisbeere. Der Auftakt kündigt einen Wein von guter Dichte an, der leicht cremig ist und perfekt von umhüllenden, samtenen Tanninen unterstützt...
Verkostet am 16.01.2023 von Yves Beck Finesse ist sicherlich einer der roten Fäden von Carmes Haut Brion. Ein roter Faden, den man immer wieder findet, sowohl bei den alten als auch bei den neuen Jahrgängen. Blumige und kräuterige Nuancen unterstreichen die Frische, während die Tannine dem Gaumen...
Verkostet am 16.01.2023 von Yves Beck 44% Cabernet Franc, 32% Merlot, 24% Cabernet Sauvignon Die Komplexität vom Carmes Haut-Brion 2015 ist unbestritten, aber es ist klug, sie nicht nur in Erinnerung zu rufen, sondern auch zu betonen. Vor allem im warmen Kontext des Jahres 2015. Übrigens stellt sich...
Verkostet am 16.01.2023 von Yves Beck 69% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 4% Cabernet Franc Wenn Sie nach einem reifen Bordeaux suchen, ist dies der ideale Kandidat; der Wein ist reif, frisch, fruchtig und bereit, genossen zu werden. Er zeigt Charmes und Frische durch sein Bouquet, das Noten von...
