Verkostet am 20.11.2019 von Yves Beck 59% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot Granatrote Farbe mit leichten violetten Reflexen. So viel Frische und Frucht im Bouquet der Reserve 2014! Sehr einladend, mit Noten von Trüffeln, Pfeffer und Pfefferminze. Der Aperitif ist schmackhaft, saftig und fruchtig. Dieser Wein hat alles um...
Verkostet am 20.11.2019 von Yves Beck Das Bouquet dieses Weins ist zweifellos vom Ausbau in Barriques geprägt aber er zeigt auch eine schöne Fruchtintensität. Im Gaumen hat der Wein Körper und wird perfekt von seiner Struktur unterstützt. Die Tannine treten sich am Ende des Gaumens auf und...
Verkostet am 20.11.2019 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 7% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot Granatrot mit violetten Reflexen. Viel Eleganz, Komplexität und Authentizität im Bouquet. Am Gaumen ist der Wein präzise, cremig und mit schönen, kräftigen Tanninen versehen, die wie eine stille Kraft wirken. Die...
Verkostet am 20.11.2019 von Yves Beck Frisches und fruchtiges Bouquet, Hauch von getrockneten Kräutern und rauchigen Nuancen. Saftig und schmackhaft im Gaumen. Der Wein ist ausgewogen, angenehm und genussreif! Jetzt bis 2025 88/100...
Verkostet am 19.11.2019 von Yves Beck 80% Cabernet Franc, 20% Merlot Nein, Sie irren sich nicht, die Assemblage besteht zu 80% aus Cabernet Franc und zu 20% aus Merlot. Eine Premiere für Tour Figeac ; eine Auswahl der Natur nach dem Frost. Der Duft ist einladend...
Verkostet am 19.11.2019 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. So viel Frische und Frucht in der Nase von Guadet 2017. Würziger Touch. Schmackhafter und saftiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein zurückhaltend. Er äußert sich noch nicht wirklich, aber hat Substanz, Frische...
Verkostet am 19.11.2019 von Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Franc Filigranes Bouquet mit blumigen und leicht mineralischen Noten. Hauch von schwarzen Beeren. Im Gaumen ist der Wein fein, ausgewogen und frisch. Gute Balance zwischen den feinkörnigen Tanninen und der Struktur. Ein filigraner Wein, der sich langsam offenbart....
Verkostet am 19.11.2019 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Ausbau von 15 Monaten in 40% neuen Fässern und 46% Fässern zweiter Belegung. Ein Teil wurde in ovalen Tanks und Amphoren ausgebaut. Schöner Ausdruck des Bouquets mit Noten von schwarzen Beeren und Gewürzen. Florale Akzente. Im Gaumen...
Verkostet am 19.11.2019 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. Bouquet von guter Intensität, das von kreidigen und blumigen Noten geprägt ist. Schmackhaft und saftig im Gaumen. Die Tannine sind feinkörnig und stehen in Symbiose mit der Struktur. Ein saftiger Wein von guter...
Verkostet am 19.11.2019 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Ausbau von 14 bis 16 Monaten in 50% neuen Barriques. Subtiles, komplexes Bouquet, geprägt von Noten von schwarzen Beeren wie schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren. Elegante Nuancen von Süßholz- und Kaffeelikör. Viel Frische. Schmackhaft und leicht cremig im...
