Verkostet am 21.11.2017 von Yves Beck Granatrot mit Violettschimmer. Ausladendes Bouquet mit fruchtigen und erfrischenden Noten von Cassis, blondem Tabak, Eukalyptus, schwarzen Beeren und Gewürzen. Der Auftakt ist saftig, fruchtig, charmant. Am Gaumen überrasche der Wein mit seiner Frische und der Fruchtaromatik. Die Tannine sind feinkörnig und...
Verkostet am 21.11.2017 von Yves Beck Fassmuster. Sattes Granat. Ausladendes Bouquet mit Lakritz und schwarzen Beeren. Samtiger und fruchtiger Auftakt. Dichter Gaumen mit kompakten, körnigen und kräftigen Tanninen, die im Einklang mit der knackigen und erfrischenden Säurestruktur sind. Cremiger und lebhafter Charakter. Ausdrucksvoller, fruchtiger und langer Nachklang....
Verkostet am 21.11.2017 von Yves Beck Granat mit Purpurschimmer. Fruchtiges und würziges Bouquet mit klassischen Cabernet Sauvignon Noten bzw. viel Frische und Würze. Angenehmer und erfrischender Auftakt. Der letzte Punkt ist auch am Gaumen bestens vertreten. Dazu kommen Frucht und Spannung. Die Tannine sind etwas körnig und...
Verkostet am 21.11.2017 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Helles Granat. Fruchtiges und recht intensives Bouquet mit Düften von Kirschen und Erdbeeren. Fruchtiger und saftiger Auftakt. Angenehmer, leichter und erfrischender Gaumen. Ein Wein, der bereits Genuß bietet. Jetzt bis 2023 88/100...
Verkostet am 21.11.2017 von Yves Beck Glänzendes Rubin. Elegantes und feinschichtiges Bouquet mit Holunderblüten und Cassis. Saftiger und dichter Charakter am Gaumen mit guter Aromatik, die die Cabernet Noten zur Geltung bringt. Etwas harter Abgang. Eher jung trinken, während der Wein genügend Frische hat. 2019-2028 89/100...
Verkostet am 21.11.2017 von Yves Beck 52% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 8% Petit Verdot Granatrot. Ausladendes und vielschichtiges Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten. Sehr erfrischend. Angenehmer und ausdrucksvoller Auftakt. Vollmundiger Charakter dank intensiver Gaumenaromatik und feinkörnigem Tannin, das mit der Struktur harmoniert. Die letztere sorgt dafür, dass...
Verkostet am 21.11.2017 von Yves Beck Granatrot. Intensives Bouquet mit blumigen und fruchtigen Noten. Interessante Düfte von Wachholder und Tannenspitzen, sprich etwas Frucht und Frische. Am Gaumen ist der Wein cremig und angenehm fruchtig. Nur die Tanninstruktur bleibt ein Rätsel : Der Wein ist hart und bleibt...
Verkostet am 20.11.2017 von Yves Beck 92% Merlot, 6% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc Sattes Purpur mit Violettschimmer. Welch ein Bouquet! Ausladend und komplex mit Tönen vom Ausbau, aber vor allem Frucht und Würze. Ich treffe auf Düfte von Johannisbeeren, Brombeeren, Lakritz und einem Hauch von Earl Grey....
Verkostet am 20.11.2017 von Yves Beck Merlot Glänzendes Rubinrot. Intensives Bouquet mit etwas Mineralik und Erdbeeren. Seidiger und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausbalanciert, rund und vollmundig. Er ist angenehm und stimmt durstig! Guter glou-glou Effekt :-) 87/100...
Verkostet am 20.11.2017 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Granat mit Violettreflex. Recht intensives Bouquet mit fruchtigen und mineralischen Noten. Eleganter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausbalanciert und saftig. Angenehme Aromatik mit etwas Sauerkirschen. Langer Abgang. Ein Wein, der jung Genuß bieten wird. 2019-2030 88/100...
