Verkostet am 17.03.2020 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Clos de la Cure offenbart sich auf filigrane Weise mit Anklängen von Cassis. Ausgewogener und schmackhafter Charakter im Gaumen. Der Wein ist mit körnigen Tanninen versehen, während die Struktur für Frische sorgt. Wie bei...
Verkostet am 17.03.2020 von Yves Beck 65% Cabernet Franc, 30% Merlot, 5% Malbec Violettes Purpur. Elegantes, filigranes Bouquet, das sich nach und nach offenbart. Es zeigt sowohl blumige als auch fruchtige Nuancen. Dichter und schmackhafter Charakter im Gaumen. Dieser Wein hat Temperament und Frische. Die Tannine treten langsam...
Verkostet am 17.03.2020 von Yves Beck Violettes Purpur. Hervorragendes Bouquet, geprägt von kalkigen Noten und einer schönen fruchtigen und würzigen Intensität. Düfte von Zimt, frischem Brot und Grenadine. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, saftig und wird gut von seinen eleganten Tanninen unterstützt. Diese stehen in Harmonie...
Verkostet am 17.03.2020 von Yves Beck Merlot Violettes Purpur. Feines Bouquet mit fruchtigen und erfrischenden Noten. Schmackhafter Auftakt. Dieser Wein hat Schwung, Temperament und wird gut von seiner Struktur gut gehalten, während die Tannine im Hintergrund stehen. Ein charaktervoller Wein mit Charakter der etwas Geduld erfordert. 2025-2037 91-93/100...
Verkostet am 17.03.2020 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Fruchtiges und recht intensives Bouquet, geprägt von der Frische roter Beeren. Schmackhafter und leicht cremiger Charakter im Gaumen. Der Wein ist fein, balanciert und mit leicht süßen Tanninen versehen. Fruchtiger und erfrischender Abgang. Ein angenehmer Wein. 2023-2032 90/100...
Verkostet am 17.03.2020 von Yves Beck 55% Merlot, 39% Cabernet Franc, 6% Cabernet Sauvignon Violett mit Purpurreflex. Intensives und komplexes Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten. Nuancen von schwarzen Johannisbeeren, Blaubeeren und kalkigen Noten. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, harmonisch und perfekt von seinen Tanninen unterstützt. Letztere...
Verkostet am 17.03.2020 von Yves Beck Violettes Purpur. Welch ein intensives Bouquet mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren. Ich finde genau die gleichen Eigenschaften im Gaumen. Der Wein hat Fülle, stützende Tannine und eine erfrischende Struktur. Der Abgang ist etwas austrocknend, aber intensiv fruchtig! 2023-2032 88-90/100...
Verkostet am 17.03.2020 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Sattes Granatrot mit violetten Reflexen. Intensives Bouquet mit kandierten Früchten und Anklängen von Pflaumen und Brombeeren sowie Barriquesnoten. Schmackhafter und saftiger Auftakt. Der Wein ist ausbalanciert und wird gut von seinen Tanninen unterstützt. Fruchtiger Abgang. 2024-2035 89-90/100...
Verkostet am 17.03.2020 von Yves Beck Violettes Purpur. Schöne Intensität des Bouquets mit Brombeeren und Pfefferminze, gefolgt von einer Mokka-Nuance. Schmackhafter, sogar leicht süßlicher Charakter im Gaumen. Der Wein ist gut balanciert und mit körnigen Tanninen versehen, die ein gutes Rückgrat bilden. Fruchtiger und sanfter Abgang. 2023-2032 88-89/100...
Verkostet am 17.03.2020 von Yves Beck 73% Merlot, 22% Cabernet Franc, 4% Cabernet Sauvignon, 1% Malbec Violett mit Purpurschimmer. So viel Komplexität und Vielfältigkeit im Bouquet dieses Weins, bei dem ich eine schöne Harmonie zwischen den verschiedenen Elementen feststelle. Noten von Brombeeren, Heidelbeeren und Süßholz. Ich bemerke auch...
