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24 Apr

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Verkostet am 24.04.2018 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Sanctus ist eine Auslese der qualitativ hochwertigsten Terroirs von Château Sanctus la Bienfaisance (10ha). Die Auslese entspricht einer Fläche von 4 ha. Keine der für die Selektion vorgesehene Parzelle wurde vom Frost angefallen in 2017. Purpurrote Farbe....

24 Apr

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Verkostet am 24.04.2018 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Purpurviolett. Intensives und charmantes Bouquet was süße Klänge in Aussicht stellt. Noten von Minze und Lakritz. Letztendlich treffe ich auf einen Hauch von Kreide, aber auch Vanille. Feiner und lieblicher Auftakt. Dieser Wein ist verführerisch, angenehm und...

24 Apr

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Verkostet am 24.04.2018 von Yves Beck Merlot Violettes Purpur. Sehr angenehmes Bouquet mir rauchigen, fruchtigen und würzigen Noten. Dazu treten blumige Düfte von Veilchen auf. Feiner und leicht cremiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausbalanciert, von mittlerer Intensität und gut von seiner Struktur unterstützt. Die Tannine sind...

24 Apr

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Verkostet am 24.04.2018 von Yves Beck 79% Merlot, 21% Cabernet Sauvignon Violettes Purpur. Recht intensives Bouquet mit frischen und fruchtigen Noten. Düfte von Minze und roten Beeren. Lebhafter und feiner Auftakt. Auch im Gaumen ist die Frische vorhanden. Lestruelle 2017 ist vollmundig, rassig und ausbalanciert dank einer guten...

24 Apr

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Verkostet am 24.04.2018 von Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Sattes Granat mit Violettreflex. Elegantes und komplexes Bouquet mit rauchigen Noten und Blaubeeren. Feiner und erfrischender Auftakt. Am Gaumen zeigt der Wein gleich wie er ausschaut und was er zu bieten hat: vom Auftakt...

24 Apr

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Verkostet am 24.04.2018 von Yves Beck Merlot Violettes Purpur. Filigranes und komplexes Bouquet mit Blaubeeren, Gewürzen und etwas Cacao. Feiner Auftakt. Der Wein ist sanft, cremig und mit perfekt eingebauten Tanninen versehen. Letztere bilden ein gesundes Rückgrat während die Säurestruktur die Frucht bis zum Abgang trägt. Ein eleganter...