Verkostet am 26.04.2023 von Yves Beck Das Bouquet von La Renaissance zeigt eine gute Vielfalt mit Noten von schwarzen Beeren und Minze, die durch einen Hauch von Schokolade ergänzt werden. Der Wein hat einen schlanken Charakter und wird gut von seiner Säurestruktur unterstützt, was ihm etwas Temperament...
Verkostet am 26.04.2023 von Yves Beck 52% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon, 3.5% Petit Verdot, 2.5% Cabernet Franc Clos Manou zeigt von Anfang an Tiefe und Subtilität. Er enthüllt sich allmählich, Schritt für Schritt. Neben feinen Röstaromen lässt er Nuancen von Graphit und Pfefferminze erkennen, die durch einen Hauch...
Verkostet am 25.04.2023 von Yves Beck 44% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 11% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Die Frische des Terroirs von St-Estèphe ist im Bouquet von Le Crock deutlich zu spüren, bzw. es enthüllt kreidige Noten, gepaart mit fruchtigen Nuancen und einem Hauch von Lakritze und Vanille....
Verkostet am 25.04.2023 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Petit Verdot Moulin Riche ist von Anfang an ausdrucksstark und überrascht mit der Eigenschaft, so viel Frische gepaart mit einladenden fruchtigen Noten zu entfalten. Der Wein hat eine gute Dichte und glänzt durch seine Balance, diese...
Verkostet am 25.04.2023 von Yves Beck 55% Merlot, 36% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc Finesse ist ein wesentlicher, aber nicht selbstverständlicher Bestandteil des Jahres 2022! In der Nase kündigt Mauvesin mit filigranen Nuancen von schwarzen Früchten und Gewürzen die Farbe an. Der Auftakt ist schmackhaft und leicht cremig....
Verkostet am 25.04.2023 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 7% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Das Terroir ist da: Die Nuancen von Zedernholz und Graphit sind deutlich zu erkennen. Am Gaumen hat der Wein Muskeln, ein wenig Fleisch und kräftige Tannine. Der Gaumen kann die vorhandene...
Verkostet am 25.04.2023 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon Die Fruchtintensität des Bouquets von La Demoiselle de Sociando lädt auf eindeutige Weise dazu ein, den Wein zu probieren! Die Noten von schwarzen Johannisbeeren und Holunder, ergänzt durch etwas Zimt, bilden ein unwiderstehliches Argument. Angenehme Süße im...
Verkostet am 25.04.2023 von Yves Beck 59% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot De Pez 2022 offenbart gleich zu Beginn zwei Elemente: Intensität und Frische! Die Intensität zum Beispiel mit Noten von schwarzen Beeren und dann die Frische durch Anklänge von Minze. Am Gaumen...
Verkostet am 25.04.2023 von Yves Beck 54% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 10% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Von Anfang an positioniert sich der Réserve de la Comtesse mit Enthusiasmus, mit diesem Impuls, zum Genießen einzuladen! Der Auftakt ist saftig und cremig. Man spürt von Anfang an eine offensichtliche...
Verkostet am 25.04.2023 von Yves Beck Der Clos Saint-Vincent ist zurückhaltend und zeigt diskrete fruchtige Nuancen. Der Wein ist leicht cremig und verfügt über eine angenehme Süße. Er hat etwas Körper, Saft und eine gute Gaumenaromatik. Vor dem recht komplizierten Hintergrund im Zusammenhang mit den sandigen Böden...
