Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck 79% Merlot, 21% Cabernet Franc Das Bouquet von Canon ist außergewöhnlich elegant, subtil und vielfältig. Einladende Nuancen von dunklen Beeren unterlegt von Süßholz und Veilchen. Am Gaumen ist Canon von großer Dichte und verfügt über cremige, tragende Tannine, die bestens mit dem...

Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 18% Cabernet Sauvignon, 2% Malbec Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Angenehme Frische im Bouquet von Barrabaque, ideal durch fruchtige Noten und Röstaromen ergänzt. Der Wein hat Schwung, eine energetische Seite, die er sicherlich seiner Salzigkeit und Frische verdankt. Die Tannine...

Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Mittleres Granatrot mit violetten Reflexen. Pfeffernoten und Nuancen von roten Beeren im Bouquet. Der Wein ist saftig, elegant und perfekt ausbalanciert. Seine Tannine sind samtig und harmonieren gut mit der Säurestruktur. Ein animierender Wein...

Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck Merlot Schöne Definition in diesem Bouquet, in dem Charme und Frische durch Nuancen von süßen Gewürzen, Lakritze und Veilchen im Einklang sind. Im Mund zeigt der Wein eine schöne Dichte. Darüber hinaus hat er Spannung und saftige Tannine. Eine schöne Leistung; man...

Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot Intensives und komplexes Bouquet, geprägt von der Frische des Cabernet Sauvignon mit Nuancen von Minze sowie Düften von Kirschen und schwarzen Johannisbeeren. Fieuzal ist kompakt, leicht cremig und köstlich. Seine samtenen Tannine bieten eine...

Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck 70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Roc de Calon ist intensiv und zeigt eine schöne Symbiose zwischen kreidigen und fruchtigen Noten. Es weist auch Nuancen von Süßholz und letztendlich eine angenehme Frische auf. Letztere ist auch am...

Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck Das Bouquet von Berliquet ist etwas zurückhaltend und braucht Luft, um seine Ambitionen zu offenbaren; es zeigt Nuancen von schwarzen Johannisbeeren, gefolgt von einem kreidigen und blumigen Ton. Der Wein ist leicht cremig und stützt sich auf eine erfrischende und lebhafte...

Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck Interessante Symbiose zwischen Frische und Charme im Bouquet von Haut-Veyrac durch kreidige Noten, gefolgt von Kirsch- und Schokoladennuancen. Saftiger und fruchtiger Charakter am Gaumen, der von der Säurestruktur gut unterstützt wird. Die Säure unterstützt auch den Abgang, der leicht salzig ist....

Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Malbec Das Bouquet von Clos du Roy offenbart die kalkhaltige Seite des Terroirs durch kreidige Noten. Diese werden durch Nuancen und Brombeeren ergänzt. Der Wein ist leicht cremig, elegant und perfekt ausbalanciert. Er profitiert eindeutig von...

Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist einladend und angenehm. Es enthüllt Reifungsnoten, Lakritz und Blaubeeren. Im Auftakt ist der Wein fein und wird von seiner Säurestruktur und samtenen Tanninen gut getragen. Er muss sich noch...