Verkostet am 16.07.2025 von Yves Beck Auswahl der besten Lagen des Weinguts. Pfeffernoten, gefolgt von Düften nach schwarzen und roten Beeren im Bouquet dieses Pinot Noir. Der Wein ist ausbalanciert und von guter Dichte. Seine bestens eingebundenen Tannine bilden ein...
Verkostet am 16.07.2025 von Yves Beck Mergel-Kalk-Sandsteinboden für diesen Pinot Noir. Das Bouquet, geprägt von kandierten Noten, zeigt auch Nuancen von Cacaobohnen. Der vollmundige Charakter am Gaumen wird gut von der Tanninstruktur umrahmt, die im Abgang jedoch...
Verkostet am 16.07.2025 von Yves Beck Syrah-Reben auf Granitböden in Südlage an einem steilen Hang. Der sortentypische Charakter der Syrah ist bereits in den ersten Düften erkennbar. Er prägt das Bouquet mit einer seltenen Prägnanz und bringt Rebsorte und Terroir...
Verkostet am 16.07.2025 von Yves Beck Kalkmergelige Böden in Kientzheim für diesen Pinot Noir. Dieser Pinot Noir ist fein und würzig und offenbart sich nach und nach. Wie das Bouquet ist auch der Gaumen ein wenig zurückhaltend, aber er ist mit einer zuverlässigen...
Verkostet am 16.07.2025 von Yves Beck Das Bouquet dieses Pinot Noir aus mergelhaltigen Kalkböden ist fein und subtil und bringt rauchige, fruchtige und würzige Noten zur Geltung. Am Gaumen offenbart er sich mit viel Eleganz und Präzision und profitiert von lieblichen,...