Verkostet am 14.07.2025 von Yves Beck Dieser Pinot Noir stammt aus einer 10 Ar großen Parzelle auf Granitboden. Er wurde zu 100 % mit ganzen Trauben mazeriert und anschließend 10 Monate lang in Burgunderfässern gereift. Das Ergebnis ist ein Wein, dessen Bouquet sich...
Verkostet am 14.07.2025 von Yves Beck Dieser Pinot Noir stammt aus Reben auf kalkhaltigen Böden und wurde 10 Monate lang in Eichenfässern ausgebaut. Das Bouquet offenbart rauchige und kreidige Nuancen, ergänzt durch einen Hauch von roten Früchten. Der frische und...
Verkostet am 14.07.2025 von Yves Beck Lehm- und kalkhaltige Böden für diesen Pinot Noir. Elegant und komplex, zeichnet sich das Bouquet durch seine Vielfalt mit Noten von schwarzen Beeren, Süßholz und Zimt aus. Cremig am Gaumen, zeigt sich der Wein vollmundig. Er kann...
Verkostet am 14.07.2025 von Yves Beck Dieser jugendliche Pinot unterstreicht seine Frische mit Noten von Himbeeren und Erdbeeren. Gestützt von einer strukturierenden und saftigen Säure ist der Wein schlank, saftig und ausgewogen. Er kann sicherlich schon in seiner...
Verkostet am 14.07.2025 von Yves Beck Das Bouquet des Pinot Noir „F“ offenbart sich subtil durch fruchtige und würzige Nuancen. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seinen filigranen Charakter und seine Harmonie aus. Er ist frisch, schmackhaft und wird von bestens...