Verkostet am 09.05.2022 von Yves Beck 57% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 3% Malbec, 3% Petit Verdot Das Bouquet von Cissac offenbart Frische durch kreidige Nuancen, gefolgt von Noten von schwarzen Johannisbeeren und Cacaobohnen. Am Gaumen hat der Wein eine gewisse Dichte und eine erfrischende Struktur. Die Tannine bilden...

Verkostet am 09.05.2022 von Yves Beck 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Das Bouquet von Château Poitevin ist deutlich von seiner Reifung geprägt, doch lässt diese genügend Raum für Nuancen von dunklen Beeren und einen Hauch von Menthol. Leicht cremiger Charakter im Auftakt. Der Wein verfügt...

Verkostet am 09.05.2022 von Yves Beck 60% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec Frisches Bouquet von guter Intensität mit Nuancen von Iris und Brombeeren. Der Wein ist mit guten Tanninen versehen, die Fülle und Ausgewogenheit bieten. Die Säurestruktur offenbart sich am Gaumenende und bietet eine ausgezeichnete aromatische Unterstützung...

Verkostet am 09.05.2022 von Yves Beck 54% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot Bellerive braucht Luft, um sein Bouquet zu fordern, und das führt dazu, dass er seine Komplexität betont. So offenbart er Noten von Brombeeren und Süßholz. Wie das Bouquet offenbart sich auch...

Verkostet am 09.05.2022 von Yves Beck 87% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Haut-Logat offenbart Reifungsnuancen sowie Noten von dunklen Beeren. Seine Tannine bilden etwas Dichte und ein gutes Fundament, während die Säure den Abgang erfrischt; er ist etwas zu sehr von der Tanninstruktur geprägt ist. Verdient...

Verkostet am 09.05.2022 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Das Bouquet von Plagnac offenbart sein lehmig-kalkiges Terroir mit kreidigen Nuancen, die von Düften schwarzer Johannisbeeren und Minze ergänzt werden. Frischer Charakter am Gaumen, wo der Wein über kompakte und samtene Tannine verfügt. Sie sind strukturierend und...

Verkostet am 09.05.2022 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Petit Verdot La Fon du Berger offenbart sich langsam, Schritt für Schritt, durch filigrane fruchtige und würzige Nuancen. Am Gaumen ist der Wein von guter Dichte. Er wird von Tanninen unterstützt, die noch etwas kantig sind,...

Verkostet am 09.05.2022 von Yves Beck 48,5% Merlot, 41,5% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot Das Bouquet von La Branne zeigt verschiedene Facetten durch Nuancen von Reifung, Gewürzen und dunklen Beeren. Feiner Charakter am Gaumen, wo der Wein von einem guten Gleichgewicht zwischen kompakten Tanninen und einer Struktur profitiert,...

Verkostet am 09.05.2022 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Les Gravilles offenbart sich auf filigrane Weise durch Nuancen von schwarzem Pfeffer, Iris und Heidelbeeren. Am Gaumen ist der Wein deutlicher; er verfügt über kompakte Tannine und eine Struktur, die ihm Spannung verleiht. Ein charaktervoller Wein, mit...

Verkostet am 09.05.2022 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Petit Verdot Das Bouquet von Perier ist fein und präzise. Es offenbart einladende und erfrischende fruchtige und würzige Noten. Wie das Bouquet zeigt auch der Gaumen eine angenehme Frische sowie straffe und saftige Tannine. Ein charaktervoller...