Verkostet am 19.12.2019 von Yves Beck Filigranes, feines Bouquet mit Noten von roten Beeren und Frische. Hauch von Schokolade. Am Gaumen ist der Wein fein und ausgewogen. Er ist von mittlerer Dichte und kann schon in der Jugend genossen werden, dennoch bedarf er ein wenig Zeit im...
Verkostet am 18.12.2019 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Das Bouquet von Benjamin de Beauregard 2017 zeichnet sich durch Frische und einen Hauch von Eukalyptus aus. Ich bemerke auch einen rauchigen Touch und ein wenig Graphit. Im Gaumen ist der Wein fein, saftig und schmackhaft. Schöne...
Verkostet am 18.12.2019 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Intensives Bouquet mit Himbeeren, schwarzen Johannisbeeren und einer blumigen Note. Schmackhafter und cremiger Auftakt. Rund und elegant im Gaumen. Der Wein wird gut von seinen Tanninen gehalten und die Struktur sorgt für die Frische des Abgangs. 2022-2028 88/100...
Verkostet am 18.12.2019 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Das Bouquet vom 2014er offenbart seinen Ausbau gut, aber nicht in dominanter Weise. Er zeigt Noten von Caramel und Schokolade sowie einen Hauch von Lakritz. Am Gaumen ist der Wein fein, schmackhaft, ausgewogen und wird gut von...
Verkostet am 18.12.2019 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Hervorragendes Bouquet, komplex und facettenreich, da es Frische, Reife, Ausbau und Frucht offenbart! Noten von Kakaobohnen, Kirschen, Trüffeln und Pfefferminze. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, frisch und ausgewogen. Seine Tannine sind feinkörnig und bilden eine gute...
Verkostet am 18.12.2019 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Dichtes Granatrot. Intensives, einladendes Bouquet, geprägt von Frische und Frucht. Viel Präzision in diesem Wein, wo ich etwas Mineralik, subtile Ausbaunoten und viel Frucht bemerke. Schmackhafter und cremiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, aber auch...
Verkostet am 18.12.2019 von Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Franc Viel Frische im Bouquet des Beauregard 2017. Ich bemerke auch blumige Noten sowie Früchte wie Blaubeeren und Brombeeren. Im Gaumen ist der Wein cremig und fruchtig. Schöne Harmonie zwischen der Finesse der Tannine und der Frische der...
Verkostet am 18.12.2019 von Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Franc Elegantes Bouquet, geprägt von Noten von roten Johannisbeeren und Heidelbeeren. Es zeigt auch seinen Ausbau gut mit Noten von Caramel und Vanille. Im Gaumen ist der Wein schmackhaft, cremig und charmant. Er hat elegante, feinkörnige Tannine und...
Verkostet am 18.12.2019 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. Einladendes, charmantes Bouquet, das kandierte Noten offenbart. Cremiger Charakter im Gaumen. Der Wein hat Fülle und perfekt eingebundene Tannine. Im Moment kämpft er noch ein wenig damit, sich aus geschmacklicher Sicht auszudrücken. 2022-2030 88/100...
Verkostet am 18.12.2019 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Elegantes und einladendes Bouquet mit roten Beeren und Minze. Saftiger und leicht cremiger Charakter. Der Wein hat Körper und ist ausbalanciert dank einer guten Harmonie zwischen den Tanninen und dem Temperament der Struktur. Ein charaktervoller Wein, der...
