Verkostet am 20.05.2020 von Yves Beck 52% Merlot, 48% Cabernet Sauvignon Purpurviolett. Elegantes, einladendes Bouquet, das fruchtige Noten, etwas Mineralik und Ausbau vereint. So nehme ich Düfte von schwarzen Beeren gefolgt von einem Hauch von Graphit und Kakaobohnen wahr. Am Gaumen ist der Wein kompakt und schmackhaft. Seine...
Verkostet am 19.05.2020 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Malbec Weinberg von 4 ha auf Lehm-Kalkstein-Hängen. Klassisches, einladendes Bouquet, geprägt von schwarzen Johannisbeeren und Himbeeren sowie einem blumigen Touch. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig und wird gut von seinen Tanninen unterstützt. Schöne Gaumenaromatik und angenehme Frische...
Verkostet am 19.05.2020 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Purpurviolett. Das Bouquet dieses Weins offenbart diskrete Fruchtnoten und etwas herbales. Feiner Charakter im Gaumen. Der Wein hat gut eingebundene Tannine und eine tragende Struktur. Leichte Bitterkeit im Abgang. Ein Wein, der an Definition gewinnen muss. 2023-2032 85-86/100...
Verkostet am 19.05.2020 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Purpurviolett. Dieses Bouquet zeichnet sich durch sein Terroir aus, dank hervorgehobener kreidiger Noten, zu denen sich fruchtige Nuancen gesellen. Schmackhafter und mineralischer Auftakt, ebenfalls vom Terroir inspiriert. Dieser Wein hat Pfiff, eine fast liebliche Note und eine...
Verkostet am 19.05.2020 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. Filigranes Bouquet mit fruchtigen Noten und einem Hauch von Minze. Schmackhafter und saftiger Charakter im Gaumen. Der Wein ist ausgewogen und gut von seiner Struktur unterstützt. Ein feiner und ausgewogener Wein. 2022-2029 88/100...
Verkostet am 19.05.2020 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Elegantes und subtiles Bouquet mit Noten von schwarzen Beeren und Minze. Cremiger und feiner Auftakt. Dieser Wein hat Charakter, Fülle und wird gut von seinen Tanninen unterstützt. Letztere treten langsam am Gaumenende auf und bilden das Rückgrat....
Verkostet am 19.05.2020 von Yves Beck Merlot Granatrot mit violetten Reflexen. Subtiles Bouquet mit roten Beeren und Brombeeren, gefolgt von einem Hauch von Minze. Wie das Bouquet, so ist auch der Gaumen fein. Der Wein ist mit präzisen Tanninen versehen, während die Struktur das Rückgrat bildet und den...
Verkostet am 19.05.2020 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Purpurviolett. Hervorragendes Bouquet, so gut von seinem Terroir mit seinen kreidigen Noten inspiriert. Das Bouquet unterstreicht auch seine fruchtigen Nuancen mit Brombeer- und Kirschdüften, gefolgt von einem Hauch von schwarzem Pfeffer. Schmackhafter und cremiger Charakter im Gaumen....
Verkostet am 19.05.2020 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. Viel Finesse in diesem Bouquet mit blumigen und fruchtigen Noten. Am Gaumen hat der Wein Charme und Eleganz. Er ist ausgewogen und von seinen Tanninen sowie von seiner Struktur unterstützt. Gute Aromatik, vom...
Verkostet am 19.05.2020 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Purpurviolett. Filigranes Bouquet mit fruchtigen Nuancen. Feiner und delikater Charakter im Gaumen. Der Wein ist schlank, elegant und ausgewogen. Gute Harmonie zwischen Tanninen und Struktur. Ein feiner Wein, der in seiner Jugend genossen werden kann. 2022-2029 87-88/100...
