Verkostet am 17.11.2017 von Yves Beck Cabernet Sauvignon, Merlot Mittleres Granat. Mittelintensives Bouquet mit Düften von Caramel und Vanille. Mit etwas Luft treten fruchtige Noten auf. Eleganter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und fein. Er verfügt über eine Struktur, die ihm Frische verleiht. Während die Nase...
Verkostet am 17.11.2017 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot Granat mit leichtem Violettschimmer. Angenehmes und fruchtiges Bouquet, gute Intensität. Charmanter und cremiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein optimal von seiner Struktur gestützt. Sie sorgt für Frische. Die Tannine sind elegant und bestens...
Verkostet am 17.11.2017 von Yves Beck 95% Merlot, 2% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc Dichtes Granat. Recht intensives und komplexes Bouquet, geprägt von fruchtigen und blumigen Noten. Viel kandierte Früchte. Süßer Auftakt. Am Gaumen ist der Wein von seiner Süße dominiert, bis zum Abgang. Einige...
Verkostet am 17.11.2017 von Yves Beck 60% Merlot, 32% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Dichtes Granat. Elegantes und feinschichtiges Bouquet, angenehm fruchtig. Auch der Auftakt zeigt sich charmant und fruchtig. Ausbalancierter Gaumen mit guter Struktur, die für Frische und Aromatik sorgt. Ein angenehmer Wein, der...
Verkostet am 17.11.2017 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot Mittleres Granat. Fruchtiges Bouquet mit deutlicher Cabernet Sauvignon-Inspiration. Fruchtiger Auftakt. Der Gaumen weist eine schöne Aromatik auf und verfügt über eine stützende Struktur und recht solides, gut integriertes Tannin. Eigentlich ist er schon zugänglich und soeben stelle...
Verkostet am 17.11.2017 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 3% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Granat mit Violettschimmer. Leicht fruchtiges Bouquet. Noten von Lakritz und Eukalyptus. Fruchtiger und angenehmer Auftakt. Der Wein ist ausgewogen und von seinen Tanninen gestützt. Die sind gut integriert und im Einklang...
Verkostet am 17.11.2017 von Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Granat mit aufhellendem Rand. Zurückhaltendes Bouquet, leicht fruchtig. Am Gaumen ist der Wein charmant und zeigt wenig Aromatik. Die Tannine sind etwas hart im Abgang und der Wein kann im Augenblick nicht so viel...
Verkostet am 17.11.2017 von Yves Beck 50% Merlot, 44% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Granat mit Violettschimmer. Recht intensives Bouquet mit Noten von kandierten Früchten und Sauerkirschen. Angenehmer Gaumen mit saftigem Charakter. Die Struktur verleiht Frische, während die körnigen Tannine ein Rückgrat bilden. Etwas bitter...
Verkostet am 17.11.2017 von Yves Beck 68% Merlot, 23% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Mittleres Granat. Fruchtiges und recht intensives Bouquet mit Himbeeren, Erdbeeren und etwas Lakritz. Angenehmer Auftakt. Am Gaumen wirkt der Wein etwas unausgewogen. Einerseits ist er rund, charmant und anderseits ist der...
Verkostet am 17.11.2017 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot Mittleres Granat. Ausdrucksvolles Bouquet mit Düften von Cacaobohnen, Lakritz, Blaubeeren und roten Früchten. Angenehmer und recht kompakter Auftakt. Am Gaumen ist die Überraschung nicht schlecht, denn der Wein ist von seiner Frische geprägt. Das...
