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12 Apr

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Verkostet am 12.04.2024 von Yves Beck Der Clos de Sarpe offenbart sich auf elegante Weise mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und Holunder, während ein angenehmer kreidiger Hauch die Frische bildet. Der Wein ist schmackhaft im Auftakt und entspricht dem Bouquet: elegant und frisch dank der prägnanten Säure,...

12 Apr

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Verkostet am 12.04.2024 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Gute Intensität des Bouquets von Fayat 2023 mit Noten von dunklen Früchten, Frische und eleganten Holznuancen. Der schlanke Charakter am Gaumen bestätigt die vom Bouquet angekündigte Finesse. Der Wein ist linear, präzise und bestens ausbalanciert. Man wird...

12 Apr

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Verkostet am 12.04.2024 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Rolland-Maillet offenbart den blumigen Charakter des Cabernet Franc durch Noten von Veilchen, gefolgt von einem Hauch von Brombeeren. Der Wein zeichnet sich durch seine Eleganz, die subtilen Tannine und seinen angenehmen Charakter aus, der dazu einlädt, ihn...

12 Apr

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Verkostet am 12.04.2024 von Yves Beck Merlot Dieses Weingut in Pomerol befindet sich im Ort Maillet, in der Nähe vom Bon Pasteur, und umfasst insgesamt 2,2 ha, die mit Merlot bepflanzt sind. Der Wein wird 12 Monate lang in Barriques ausgebaut (50% neu, 50% zweiter Belegung). Der Wein...

12 Apr

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Verkostet am 12.04.2024 von Yves Beck Das Bouquet von La Clémence unterstreicht seine Reifung gut, aber diese lässt den Noten von dunklen Beeren ein wenig Raum. Die im Auftakt vorhandene Süße ist ebenfalls auf die Reifung zurückzuführen, die den gesamten Gaumen und den Abgang prägt. Kann gefallen.  2026-2038  86-87/100...

12 Apr

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Verkostet am 12.04.2024 von Yves Beck Merlot La Voûte 2023 lässt es sich nicht nehmen, den kalkhaltigen Charakter seines Terroirs mit einem subtilen, kreidigen Bouquet zu unterstreichen, in dem sich Nuancen von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren mit erfrischenden floralen Noten verbinden. Die Frische des Kalksteins findet sich bereits...