Verkostet am 17.04.2026 von Yves Beck 54% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc Noten von schwarzen und roten Beeren verbinden sich mit Aromen von Szechuanpfeffer und Minze. Der seidige Auftakt lässt einen ausbalancierten Wein erahnen, der...
Verkostet am 17.04.2026 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot, 7% Cabernet Franc Das Bouquet offenbart Reifungsnuancen, doch es sind eindeutig die fruchtigen Noten, die dominieren – mit Anklängen von Kirschen und schwarzen Beeren –, während Noten von...
Verkostet am 17.04.2026 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Petit Verdot Im Jahr 2025 wurde der Petit Verdot zusammen mit dem Cabernet Sauvignon vinifiziert. „Angesichts der Mengen war das aus technischer Sicht sinnvoller“, erklären Romain und Alix....
Verkostet am 17.04.2026 von Yves Beck Einladende Noten von schwarzen Beeren, gepaart mit würzigen Anklängen. Am Gaumen leicht cremig, entwickelt der Wein einen geradlinigen Verlauf. Er hat keine besondere Tiefe, wird aber von etwas straffen, aber gut eingebundenen...
Verkostet am 17.04.2026 von Yves Beck 64% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 9% Petit Verdot Maucaillous Bouquet ist vom Ausbau geprägt, zeigt aber auch Noten von roten Beeren. Er beginnt samten und entwickelt sich linear. Seine eingebundenen Tannine bilden das Rückgrat,...