Verkostet am 14.02.2025 von Yves Beck Marjosses Bouquet ist voller Fruchtnoten! Sie werden durch Düfte von Süßholz, holzigen Nuancen und sogar Frische ergänzt. Der saftige und stimmige Charakter des Gaumens unterstreicht die einladenden Aspekte des Bouquets. Ein...
Verkostet am 12.02.2025 von Yves Beck Eleganter Ausbau, bzw. holzige Nuancen, die stützend sind und bestens zur Fruchtintensität passen. Der Wein ist lieblich im Auftakt, fein, leicht cremig und wird von feinen Bitternoten gestützt, die auch für Frische sorgen. Ein...
Verkostet am 12.02.2025 von Yves Beck Wunderbare Fruchtintensität und Frische dank roten Beeren gefolgt von Kräuternoten. Saftig und animierend im Auftakt, ist der Wein gradlinig, fruchtig und von lebhaften Tanninen getragen. Ein knackiger und animierender Pinot...
Verkostet am 12.02.2025 von Yves Beck Geringer Ertrag für diesen Pinot Noir, der auf einem südlich exponierten Lehm-Kalk-Hang wächst. Mazeration mit 1/3 ganzen Trauben. 12-monatige Reifung in Barriques (überwiegend neu). Das Bouquet ist fruchtig und subtil holzig mit...
Verkostet am 11.02.2025 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon Schöne Intensität des Bouquets mit Düften von schwarzen Beeren und Minze, also Frische. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Finesse, seine gut eingebundenen Tannine und seine Frische...
