Verkostet am 26.11.2019 von Yves Beck Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Bouquet mit Noten von Kakaobohnen und Graphit. Der Auftakt ist schmackhaft und saftig. Am Gaumen wird der Wein gut von seiner Struktur unterstützt. Etwas kantig im Abgang aber auch fruchtig. Jung trinken. Jetzt bis 2024  86/100...

Verkostet am 26.11.2019 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Rebfläche von 5,8 ha auf kiesigen Böden und Untergründen aus eisernen Schlacke. Das Weingut wird von Pascal Chatonnet beraten, der unter anderem auch Vega Sicilia berät. Das Bouquet der Commanderie 2017 ist geprägt von Süßholz...

Verkostet am 26.11.2019 von Yves Beck 67% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc Das Terroir von Reignac besteht aus lehmig-kiesigen und kalkhaltigen Böden. Die Fläche der Reben beträgt 49 ha. Im Jahr 2017 fand die Ernte zwischen dem 13. September und dem 12. Oktober statt. Der Ertrag...

Verkostet am 26.11.2019 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Kleiner Weinberg von 3,40 ha auf einem kiesigen Lehmboden des Hochplateaus von Pomerol. Filigranes Bouquet mit Noten von roten Beeren. Feiner und leicht cremiger Auftakt. Die Tannine wirken noch etwas kantig, ein Aspekt, den ich bereits bei...

Verkostet am 26.11.2019 von Yves Beck Merlot Balthus stammt aus einer kleinen Fläche von 4ha und besteht zu 100% aus Merlot. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 30 Jahre und die Pflanzdichte erreicht 6600 Stöcke pro Hektar. Wie bei Reignac ist der Ertrag 2017 sehr niedrig und erreicht nur...

Verkostet am 26.11.2019 von Yves Beck 93% Merlot, 7% Cabernet Franc Elegantes, einladendes Bouquet, gekennzeichnet durch Noten von Süßholz und schwarzen Beeren. Kandierte Nuancen. Im Gaumen ist der Wein fein, cremig und wird gut von seinen Tanninen unterstützt. Letztere sind noch etwas kantig, aber es gibt genug Substanz,...

Verkostet am 26.11.2019 von Yves Beck 72% Merlot, 28% Cabernet Sauvignon Fruchtiges Bouquet, von guter Intensität, mit Noten von schwarzen Johannisbeeren. Feiner und saftiger Auftakt. Der Wein ist ausgewogen, schmackhaft und trinkbereit! Jetzt bis 2024  87/100...

Verkostet am 26.11.2019 von Yves Beck 78% Merlot, 22% Cabernet Franc Das Bouquet von Chambrun ist im Moment eher zurückhaltend. Mit etwas Luft gewinnt es an Frische und offenbart Noten von Johannisbeeren. Feiner und saftiger Auftakt. Am Gaumen wirkt der Wein rassig, dank seiner lebhaften Struktur. Gute Fruchtintensität...

Verkostet am 26.11.2019 von Yves Beck 75% Merlot, 15% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot Filigranes, komplexes, leicht kandiertes und würziges Bouquet mit Noten von Zimt. Im Gaumen ist der Wein schmackhaft und saftig. Er wird gut von der Spannung der Struktur unterstützt, die Frische verleiht und den aromatischen...

Verkostet am 26.11.2019 von Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Bouquet von guter Intensität, in dem ich Noten von Vanille und Brombeeren wahrnehme. Charmanter Auftakt wo die Ausbaunoten (Vanille) auch zur Geltung kommen. Der Wein ist leicht cremig und hat noch etwas kantige Tannine....