Verkostet am 29.04.2020 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Sehr einladendes Bouquet, das fruchtige und mineralische Noten aufweist. Ich nehme Düfte von schwarzen Beeren, gefolgt von Kakao- und Zedernoten wahr; das Terroir steht also im Vordergrund. Fruchtig und kompakt am Gaumen. Dieser Wein hat tragende, feinkörnige...
Verkostet am 29.04.2020 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Granatrot mit violetten Reflexen. Ausdrucksstarkes Bouquet mit schwarzen Beeren und würzigen Noten. Wie beim 2016er sind auch die Terroir-Noten mit Graphit und Zedernholz gut vertreten. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, leicht cremig und perfekt ausgewogen. Sehr...
Verkostet am 28.04.2020 von Yves Beck Dichtes Granatrot. Die Cuvée Sandra offenbart ihren Ausbau, aber auf delikate Weise und im Einklang mit den anderen Elementen des Bouquets. Düfte von Himbeeren und Vanille. Am Gaumen ist der Wein seidig, elegant und perfekt ausgewogen. Die Struktur verleiht Frische, während...
Verkostet am 28.04.2020 von Yves Beck 70% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Tour Baladoz gehört der Familie De Schepper, die belgischer Herkunft ist und die die Vermarktung ihrer Weine über die Handelsstruktur der Familie De Mour sicherstellt. Jean-Michel Gracion ist der Gutsdirektor. Weinanbaufläche von 8,4 ha...
Verkostet am 28.04.2020 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon La Croizille gehört seit 1996 der Familie De Schepper. Die ist belgischen Ursprungs, und die Weine werden über die Handelsstruktur der Familie De Mour vermarktet. Jean-Michel Gracion ist der Gutsdirektor. Weinanbaugebiet von 5,5 ha auf lehm-kalkhaltigem Boden....
Verkostet am 28.04.2020 von Yves Beck Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Dichtes Purpur-Violett. Einladendes Bouquet, von guter Intensität mit Süßholz, Vanille und Brombeeren. Feiner und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein cremig und gut von seinen Tanninen unterstützt. Die Struktur verleiht etwas Schwung und unterstützt die Aromatik....
Verkostet am 28.04.2020 von Yves Beck Granatrot. Das Bouquet von Tour Bel-Air entfaltet sich langsam mit fruchtigen und mineralischen Noten. Hauch von Kakaobohnen und Pfefferminze, aber auch Blaubeeren. Feiner und eleganter Charakter im Gaumen. Der Wein ist ausgewogen, schmackhaft und saftig. Er ist mit feinkörnigen Tanninen und...
Verkostet am 28.04.2020 von Yves Beck Granatrot. Elegantes und feines Bouquet mit schwarzen Beeren und würzigen Noten. Angenehme Anklänge von Süßholz und Caramel. Am Gaumen ist der Wein frisch und fruchtig. Er hat eine saftige Struktur, die den aromatischen Ausdruck bis zum Abgang unterstützt. Ein einladender und...
Verkostet am 27.04.2020 von Yves Beck Dichtes Granatrot. Das Bouquet von Clotte 2019 ist filigran. Es zeigt sich diskret mit fruchtigen Noten und einem Hauch von Graphit. Fein und leicht cremig am Gaumen. Der Wein ist elegant und gut von seinen Tanninen unterstützt. Diese sind perfekt eingebunden...
Verkostet am 25.04.2020 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Subtiles und gut von seinem Terroir inspiriertes Bouquet. Es offenbart fruchtige und blumige Noten, Süßholz sowie eine klassische mineralische Note, die an Feuerstein und Graphit erinnert. Am Gaumen ist der Auftakt fruchtig und leicht cremig. Die Tannine...
