Verkostet am 24.04.2026 von Yves Beck 41% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon, 22% Cabernet Franc Frische und Energie sind die ersten Worte, die mir beim Verkosten des Potensac 2025 in den Sinn kommen. Der Merlot und die Cabernets zeigen, wie gut sie zusammenpassen, und...
Verkostet am 24.04.2026 von Yves Beck 49% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot, 3% Cabernet Franc Das Bouquet ist fein und präzise und offenbart filigrane Reifungsnuancen, einen Hauch von Pfefferminze und anschließend, etwas deutlicher, Aromen von Iris und schwarzen Beeren....
Verkostet am 24.04.2026 von Yves Beck Noten von frischem Holz und schwarzen Beeren, ergänzt durch einen zarten Hauch von Eukalyptus. Der Wein ist eher schlank im Auftakt, elegant und von perfekt eingebundenen Tanninen getragen. Er braucht noch etwas Zeit, um an Tiefe...
Verkostet am 24.04.2026 von Yves Beck Das Bouquet ist subtil und zeigt Frische, kreidige Noten sowie Anklänge von Himbeeren und Kirschen, ergänzt durch blumige Akzente. Die kreidigen Noten spiegeln sich am Gaumen deutlich wider, gleich im Auftakt, der zudem eine...
Verkostet am 24.04.2026 von Yves Beck Im Bouquet von Clos Fontaine finden sich Noten von Gewürzen, schwarzen Beeren und Anis. Der Wein ist lebhaft und leicht cremig im Auftakt. Er verfügt über kompakte sowie kräftige Tannine, während die Säurestruktur für eine...