Verkostet am 29.03.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Ausladendes und fruchtiges Bouquet mit frischen roten Beeren und Gewürze. Feiner Auftakt. Am Gaumen ist der Wein angenehm, saftig und frisch. Schöne Fruchtaromatik. Die Tannine sind straff, die Struktur lebhaft und der Wein hat Mühe in der Flasche zu...

Verkostet am 29.03.2018 von Yves Beck 53% Merlot, 6% Cabernet Franc, 41% Cabernet Sauvignon Violettes Purpur. Ausladendes und komplexes Bouquet mit roten Beeren und Gewürzen. Viel Eleganz und Frische. Feiner und fruchtiger Auftakt. Filigraner Auftritt am Gaumen. Der Wein gewinnt kontinuierlich an Kraft und Rasse dank der Säurestruktur,...

Verkostet am 29.03.2018 von Yves Beck 70% Merlot, 28% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon Violettes Purpur. Komplexes und elegantes Bouquet mit Gewürzen, Cacaobohnen und Blaubeeren. Filigraner und fruchtiger Auftakt. Der Körper ist gut ausbalanciert und mit perfekt eingebauten und abgerundeten Tanninen versehen. Ein angenehmer Wein, den man schon...

Verkostet am 29.03.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Recht intensives Bouquet mit würzigen und schokoalidgen Noten. Mit etwas Luft kommt auch die Frucht mit Blaubeeren und Brombeeren zur Geltung. Feiner und saftiger Auftakt. Charmanter Gaumen von mittlerer Intensität, gut von der Struktur und den Tanninen gestützt. Die...

Verkostet am 29.03.2018 von Yves Beck Violette Farbe. Mittlere Bouquetintensität mit schwarzen Beeren, etwas kandierten Früchten und Minze. Fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein saftig und ausbalanciert. Gute Tanninstruktur, noch etwas herb im Abgang; der Ausbau wird das richten und der Wein wird schon bald Genuss...

Verkostet am 29.03.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Fruchtiges Bouquet mit roten Beeren und Gewürzen. Feiner, leicht charmanter Auftakt. Am Gaumen fällt der Wein durch seinen frischen und saftigen Charakter auf. Mittlerer Körper und noch etwas hartes Finale.  2022-2032  88-89/100...

Verkostet am 29.03.2018 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 3% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Violettes Purpur. Recht intensives Bouquet mit frischen Noten und roten Beeren. Dazu treten Düfte von Cacaobohnen und Zimt. Saftiger und feiner Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, frisch und mit...

Verkostet am 29.03.2018 von Yves Beck Granat mit Purpurreflex. Gute Bouquetintensität mit fruchtigen Noten von Kirschen und etwas Himbeeren. Angenehmer und saftiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein diskret was die Aromatik angeht. Leicht cremiger und ausbalancierter Wein. Jung trinken.  2019-2024  85/100...

Verkostet am 29.03.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Würziges Bouquet mit Vanille und Lakritz. Mit etwas Luft, treten Noten von Blaubeeren auf. Saftiger und feiner Auftakt. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig. Gute Balance zwischen der Struktur und den Tanninen, wobei die letzteren sich während des...

Verkostet am 29.03.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Frisches Bouquet von mittlerer Intensität. Leichter Auftakt, wenig Aromatik am Gaumen. Die Struktur ist lebhaft während die Tannine im letzten Teil des Gaumens bitter wirken. Wenig Frucht im Augenblick. Nachverkosten ist angesagt.  2021-2027  87-88/100...