Verkostet am 14.11.2020 von Yves Beck 50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Malbec Das Bouquet von Moulin-Neuf offenbart seine Reifung in Fässern durch Noten von geröstetem Kaffee, in Phase mit Nuancen von schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen wird der Wein durch seine Säurestruktur und einen Hauch von Süße im...

Verkostet am 14.11.2020 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Das Bukett dieses Weins wird von Noten von Lakritze, Kakaobohnen und Brombeeren geprägt. Süße, leicht cremige Attacke. Guter aromatischer Ausdruck aus dem Angriff. Der Wein ist mit feinen, gut eingebundenen Tanninen versehen, die die schlanke Seite unterstützen...

Verkostet am 14.11.2020 von Yves Beck 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc Fruchtiges, komplexes Bouquet mit Noten von roten Beeren und Lakritze. Delikater und kompakter Auftakt. Der Wein ist ausgewogen, dicht und wird von gut eingebundenen Tanninen unterstützt. Der Wein ist fein, aber...

Verkostet am 14.11.2020 von Yves Beck 53% Merlot, 36% Cabernet Sauvignon, 7% Petit Verdot, 4% Cabernet Franc Dieses Bouquet zeigt verschiedene Facetten, indem es fruchtige, blumige und würzige Noten kombiniert. Ein saftiger und schmackhafter Auftakt. Der Wein hat Schwung, kompakte Tannine und eine lebhafte Struktur. Im Vergleich zur...

Verkostet am 14.11.2020 von Yves Beck 63% Merlot, 33% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc Sehr schöne Intensität im Bouquet von Labadie, das sich durch blumige, fruchtige und würzige Noten auszeichnet. Im Gaumen ist der Wein leicht cremig, fruchtig und gut von seiner Struktur unterstützt. Die Tannine sind kompakt,...

Verkostet am 14.11.2020 von Yves Beck 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Dichtes Granatrot. Intensives Bukett, gekennzeichnet durch kreidige und fruchtige Noten. Am Gaumen zeigt der Wein sofort eine elegante, charmante Note, die ihm einen einladenden Charakter verleiht. Der Wein ist cremig, saftig und durch das...

Verkostet am 14.11.2020 von Yves Beck 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec, 5% Petit Verdot Zunächst ist das Bouquet einladend frisch und fruchtig. Der Wein ist fein, schlank, ausgewogen und mit guten Tanninen ausgestattet, die für das Rückgrat und die Typizität dieses Médoc sorgen. Ein angenehmer Wein,...

Verkostet am 14.11.2020 von Yves Beck 54% Merlot, 46% Cabernet Sauvignon Dichtes Granatrot. Sehr schöne Intensität des Bouquets mit der Frische von Heidelbeeren und einer kreidigen Note. Am Gaumen ist der Wein rassig, kompakt und unterstützt von etwas kantigen Tanninen, aber mit der notwendigen Substanz, um die Säure...

Verkostet am 14.11.2020 von Yves Beck 50% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 15% Petit Verdot Mittleres Granatrot. Schönes Gleichgewicht zwischen dem Ausbau in Fässern und den fruchtigen Noten des Cabernets. Das Bouquet ist einladend, angenehm und zeigt Nuancen von Graphit. Ausdrucksstark, einladend am Gaumen mit verführerischen Tanninen und einer...

Verkostet am 14.11.2020 von Yves Beck 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot Dieses Weingut gehört Jean-Christophe Icard, der es vor etwa 30 Jahren übernommen hat. Damals umfaßte das Château 10 ha im Gegensatz zu 150 ha heute. Das Bouquet ist immer noch von der...