Verkostet am 22.07.2025 von Yves Beck Der 2022 hat sich gut entwickelt! Er war von Anfang an ein guter Pinot Noir, jetzt wird er groß. Ein Jahr mehr in der Flasche ist Gold wert. Der entfaltete Charakter von roten Beeren, ergänzt durch würzige Nuancen, schafft eine...
Verkostet am 22.07.2025 von Yves Beck Parzellen auf den Hängen von Saillon auf Schieferböden. Insgesamt 1,9 ha, praktisch aus einem Stück. Weinbereitung und Reifung in Edelstahltanks, keine malolaktische Gärung. Das Bouquet ist elegant, präzise, detailorientiert und...