Verkostet am 02.04.2019 von Yves Beck 73% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 12% Cabernet Franc Purpurviolett. Recht intensives Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten. Ich nehme Düfte von Süßholz, Pfeffer und schwarzen Beeren wahr. Am Gaumen ist der Wein fein, cremig und hat gute Tannine, die das Rückgrat perfekt...
Verkostet am 02.04.2019 von Yves Beck Fruchtiges und erfrischendes Bouquet mit Noten von Heidelbeeren und schwarzen Johannisbeeren. Fein und schmackhaft im Gaumen. Schöne Tanninstruktur, cremiger Charakter und gute Gaumenaromatik. Ein ausgewogener und rassiger Wein mit erfrischendem Abgang. 2023-2032 89-91/100...
Verkostet am 02.04.2019 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Purpurviolett. Filigranes Bouquet mit fruchtigen und blumigen Noten. Feiner und cremiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, elegant und bereits zugänglich. Dennoch hat er gute Tannine und eine Struktur, die am Gaumenende für Frische sorgt. Er...
Verkostet am 02.04.2019 von Yves Beck Sehr einladend dieser Bad Boy! Fruchtiges Bouquet, von guter Intensität, mit Noten von Sauerkirschen und Heidelbeeren. Rassig und angenehm im Gaumen. Er hat noch einen etwas kantigen Charakter, ist aber auch schmackhaft und saftig...
Verkostet am 02.04.2019 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Weingut von 8,5h auf kiesig-lehmigen Böden. Ausbau in 30% neuen Fässern und 70% Fässern zweiter Belegung. Schöne Fruchtintensität des Bouquets, blumige Note. Feiner und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein fein und ausgewogen. Die Tannine sind...
Verkostet am 02.04.2019 von Yves Beck 74% Merlot, 26% Cabernet Franc Purpurviolett. Intensives Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten. Sauerkirschen, Kirschen, Brombeeren und Lakritz. Lebhafter und frischer Auftakt. Schöne Gaumenaromatik und gut eingebundene feinkörnige Tannine. Rassiger Charakter am Gaumenende, langer Nachklang. 2023-2038 93-94/100...
Verkostet am 02.04.2019 von Yves Beck 93% Merlot, 7% Cabernet Franc Grundstück von 9,5 ha auf kiesigen und sandigen Böden. Ausbau in 45% neuen Fässern und 55% Fässern zweiter Belegung. Fruchtige Noten mit Heidelbeeren. Köstlicher, einladender Auftakt. Am Gaumen ist der Wein angenehm, aber üppig und warm im...
Verkostet am 02.04.2019 von Yves Beck Merlot Purpurviolett. Intensives, komplexes Bukett, das Waldbeeren mit leichten Ausbaunoten kombiniert. Nuancen von Korinthen, Kirschen, Süßholz und Kaffee. Hauch von Graphit und Minze, also große Komplexität mit Frische und Reife...
Verkostet am 02.04.2019 von Yves Beck Mittleres Purpur mit violetten Reflexen. Gute Intensität des Bouquets mit fruchtigen und mineralischen Noten wie Brombeeren und Graphit. Filigran und cremig im Gaumen. Der Wein ist ausgewogen, fruchtig und einladend. Er hat feine Tannine und kann jung genossen werden. 2022-2030 88/100...
Verkostet am 02.04.2019 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Purpurviolett. Recht intensives Bouquet mit schwarzen Beeren und Irisblüten, gefolgt von etwas Kakaobohnen. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, leicht cremig und bereits zugänglich. Feinkörnige Tannine. Nur der fruchtige Ausdruck wirkt, noch, zurückhaltend. Erfrischender Abgang. 2022-2030 88-90/100...
