Verkostet am 05.04.2018 von Yves Beck 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Granat mit Violettschimmer. Feinschichtiges Bouquet mit fruchtigen und leicht würzigen Noten. Am Gaumen ist der Körper gut von seiner Struktur gestützt; sie sorgt für Frische und einen lebhaften Charakter. Der Wein ist saftig, fruchtig...
Verkostet am 05.04.2018 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Violettes Purpur. Komplexes Bouquet mit mineralischen und fruchtigen Noten von Kreide, Vanille und Blaubeeren. Feiner Auftakt. Am Gaumen ist der Wein angenehm, ausbalanciert und saftig. Die Tannine sind elegant und treten spät auf. Sie sind im Einklang...
Verkostet am 05.04.2018 von Yves Beck 98% Merlot, 2% Cabernet Franc Violettes Purpur. Recht intensives Bouquet mit Kirschen und Lebkuchen. Angenehmer frischer Duft, Noten von geräuchertem Speck. Der Auftakt ist fein und kompakt. Cremiger und ausgewogener Körper, bestens von den Tanninen gestützt. Die letzteren sind gut integriert und...
Verkostet am 05.04.2018 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Granatrot mit Violettschimmer. Elegantes und filigranes Bouquet mit Pflaumen und Gewürzen. Mittlerer Körper. Die Tannine sind leicht körnig und gut integriert, während die Struktur für Frische sorgt. Ein ausbalancierter Wein, mit gutem Fruchtausdruck am Gaumen. 2021-2030 88/100...
Verkostet am 05.04.2018 von Yves Beck 70% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Violettes Purpur. Komplexes Bouquet was Frucht und Ausbau im Holz bestens vereint. Rauchige Noten, Cassis und Blaubeeren. Charmanter und fruchtiger Auftakt. Die Tannine sind feinkörnig und treten langsam am Gaumenende auf. Sie verleihen einen...
Verkostet am 05.04.2018 von Yves Beck Sattes Granat mit Violettschimmer. Fruchtiges Bouquet mit Düften von dunklen Beeren und Minze. Markanter Ausbau. Noten von Vanille im Auftakt. Am Gaumen ist der Wein fruchtig, frisch und gut von den Tanninen gestützt. Sie müssen sich noch etwas abrunden; dafür ist...
Verkostet am 04.04.2018 von Yves Beck 52% Cabernet Sauvignon, 51% Merlot, 6% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Violettes Purpur. Ausladendes Bouquet mit würzigen und fruchtigen Noten wie Süßholz und dunklen Beeren. Feiner, cremiger und frischer Auftakt. Am Gaumen ist der Wein kompakt und mit einer fruchtstützenden und charaktervollen...
Verkostet am 04.04.2018 von Yves Beck 65% Merlot, 29% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Feiner und frischer Auftakt. Am Gaumen ist der Wein verführerisch, cremig und mit gut integrierten Tanninen versehen, die eine leicht süßliche Note verleihen. Die Struktur stützt die Fruchtaromatik und so ist...
Verkostet am 04.04.2018 von Yves Beck 60% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 15% Petit Verdot, 10% Cabernet Franc Purpurviolett. Bouquet mit blumigen und fruchtigen Noten. Teeblätter. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, leicht cremig und mit eher rustikalen Tanninen versehen, die allerdings ein gutes Rückgrat bilden. 2022-2029 88/100...
Verkostet am 04.04.2018 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Purpurviolett. Ausgeprägtes Bouquet mit Minze und Schokolade. Angenehmer Hauch von Brombeeren. Feiner Auftakt. Charmanter und ausbalancierter Charakter im Gaumen, leichte kalkhaltige Noten und gute Spannung. Die Tannine sorgen für den Rückgrat und harmonieren mit der Struktur. Fruchtiger...
