Verkostet am 15.04.2022 von Yves Beck Schöne Fruchtintensität im Bouquet von Château de France. Noten von schwarzen Beeren und Zedernholz, gefolgt von Gewürzen und Ausbaunuancen. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, ausgewogen und gut von seinen Tanninen unterstützt. Ein feiner Wein mit fruchtigem Finale, der in seiner...
Verkostet am 15.04.2022 von Yves Beck Das Bouquet von Montlisse ist subtil; es enthüllt angenehme Noten von Süßholz und Kirschen sowie einen Hauch von Cacaopulver. Sein sanfter und lieblicher Auftakt verleiht ihm Charme, aber mehr wäre auch nicht nötig! Zum Glück stellt die Säurestruktur das Gleichgewicht wieder...
Verkostet am 15.04.2022 von Yves Beck Das Bouquet vereint gekonnt die sortentypische Noten des Cabernet mit den fruchtigen Nuancen. So zeigt es Anklänge von Eukalyptus und roten Beeren. Der Wein ist schlank, frisch, agil und kann bereits in seiner Jugend genossen werden. 2024-2030 87-88/100...
Verkostet am 15.04.2022 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Pape Clément zeigt seine Reifung gut durch Nuancen von Kaffee und Schokolade, aber auch durch Noten von Kirschen und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig dank seiner cremigen Tannine. Diese Fülle wird durch das Temperament der...
Verkostet am 15.04.2022 von Yves Beck 86% Merlot, 8% Petit Verdot, 6% Cabernet Franc Das Bouquet von Yon-Figeac ist frisch. Es enthüllt Noten von Kirschen und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und wird von kompakten, samtenen Tanninen gut gestützt. Ein sehr feiner Wein mit einem...
Verkostet am 15.04.2022 von Yves Beck Das Bouquet von Lamarque offenbart Nuancen von Blutorangen, gefolgt von Mentholnoten. Der am Gaumen schwungvolle und fruchtige Wein ist ausgewogen, hat aber ein wenig Mühe, mit der Bitterkeit des Abgangs umzugehen. Die Reifung sollte dies regeln können. Fortsetzung folgt. 2025-2034 87-89/100...
Verkostet am 15.04.2022 von Yves Beck 75% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 4% Petit Verdot Schöne Intensität des Bouquets von Phélan mit Noten von schwarzen Beeren, gefolgt von einem Hauch Süßholz und Graphit. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und mit einer guten Tanninstruktur versehen. Diese offenbart sich langsam...
Verkostet am 15.04.2022 von Yves Beck 73% Merlot, 18% Cabernet Franc, 9% Cabernet Sauvignon Laniotes Bouquet wirkt auf mich etwas schüchtern. Mit Luft scheint er an Selbstvertrauen zu gewinnen und enthüllt blumige sowie fruchtige Nuancen. Am Gaumen ist der Wein fein, leicht cremig und ausgewogen. Ein feiner Laniote,...
Verkostet am 15.04.2022 von Yves Beck Recht intensives Bouquet, geprägt von schwarzen Johannisbeeren und Nuancen von Zimt. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und leicht cremig. Seine samtene und bestens ausbalancierte Seite macht ihn umso zugänglicher und einladender. Ein schmackhafter, gut eingebundener Wein, den man schon in...
Verkostet am 15.04.2022 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 9% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Schöne Intensität des Bouquets mit süßen Gewürzen, Lakritz, Kardamom und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen zeigt der Wein eine gewisse Fülle sowie süßliche, feinkörnige Tannine, die gut eingebunden und tragend sind. Ein...
