Verkostet am 06.05.2022 von Yves Beck 62% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 6% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Die Balance des Jahrgangs musste schon bei der Ernte gefunden werden! Daher wurden die Lesetermine sehr genau gewählt und die Extraktion moderat gehalten. "Wir haben die DNA von Montrose bewahrt, mit...
Verkostet am 06.05.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 19% Cabernet Sauvignon, 1% Cabernet Franc Angenehme fruchtige und blumige Düfte im Bouquet von G d'Estournel. Der Charme der Merlot-Traube passt wie die Faust aufs Auge zu diesem Wein, der sich durch seine Rundheit und seine seidige Seite auszeichnet. Der...
Verkostet am 06.05.2022 von Yves Beck 64% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Viel Finesse und Facettenreichtum im Bouquet von Pagodes, das sich Schritt für Schritt durch filigrane Nuancen von Mokka, unterlegt von Düften schwarzer Johannisbeeren und süßer Gewürze, offenbart. Am Gaumen ist der...
Verkostet am 06.05.2022 von Yves Beck 64% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Viel Finesse, Präzision und Liebe zum Detail im Bouquet von Cos. Er schafft es, eine hervorragende Symbiose zwischen blumigen Nuancen, Minze, Süßholz, frischer schwarzer Johannisbeere und pfeffrigen Noten zu schaffen. Der...
Verkostet am 06.05.2022 von Yves Beck 51% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 9% Petit Verdot Schöne Frische im Bouquet von Pèlerins mit Noten von Heidelbeeren und Minze. Der Wein ist weich, ausgewogen und mit samtenen Tanninen versehen. Von schlankem Typus, wird er dank seiner frischen Struktur bereits in seiner...
Verkostet am 06.05.2022 von Yves Beck 69% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Wie üblich offenbart sich Lafon-Rochet vorsichtig und sparsam. Er braucht etwas Luft, um seine olfaktorischen Fähigkeiten durch Noten von Rauch, dunklen Beeren und Süßholz zur Geltung zu bringen. Am Gaumen vereint...
Verkostet am 06.05.2022 von Yves Beck 47% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc, 23% Merlot Bernard Andron erklärt es gleich zu Beginn: "Im Weinberg habe ich sofort verstanden, dass es nicht 2019 oder 2020 sein würde. So entschied ich mich, mit dem zu arbeiten, was die Natur mir gab,...
Verkostet am 06.05.2022 von Yves Beck 66% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot Der Charme de Cos Labory wird hauptsächlich aus jungen Reben gewonnen. Er wird in Fässern dritter Belegung ausgebaut. Das Bouquet zeichnet sich durch seine Frische und seine "knackige" Seite aus, die...
Verkostet am 06.05.2022 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 7% Petit Verdot Der Cabernet Sauvignon prägt das Bouquet mit Nuancen von roten Beeren und Minze. Der Wein ist schmackhaft und wird von kompakten Tanninen unterstützt, während die Struktur dem Abgang eine erfrischende salzige Note verleiht. Ein...
Verkostet am 06.05.2022 von Yves Beck 65% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 5% Merlot Das Bouquet offenbart rauchige Nuancen sowie fruchtige und würzige Noten durch den Duft von roten Beeren. Der Wein hat Schwung und gut eingebundene, stützende Tannine. Ein erfrischender Cru Bourgeois. Jetzt bis 2030 88/100...
