Verkostet am 18.11.2022 von Yves Beck Dassault 2020 offenbart Düfte von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Der Wein ist elegant, harmonisch und mit kompakten Tanninen, die noch ein wenig fest sind, versehen. Ein wenig Kellerreife wird die Kanten abrunden, aber die Weichen sind gestellt; der Wein ist ausdrucksstark...
Verkostet am 18.11.2022 von Yves Beck D von Dassault zeigt ein einladendes Bouquet mit Nuancen von Süßholz und dunklen Beeren und präsentiert sich zugänglich. Seine seidigen Tannine unterstreichen seine Eleganz und er ist bereit, genossen zu werden! 2023-2028 88/100...
Verkostet am 18.11.2022 von Yves Beck Der Château La Dominique ist ein präziser und gelassener Wein, der die in den letzten Jahren geäußerten Ambitionen gut umsetzt. Der Wein ist harmonisch, mit kompakten Tanninen versehen und besitzt Fülle und Temperament. Das Ensemble muss sich natürlich noch entfalten, aber...
Verkostet am 18.11.2022 von Yves Beck Im Laufe der Jahre scheint es mir, dass nach Fülle und Üppigkeit nun auch Finesse und Energie zu den zahlreichen Facetten von Sansonnet gehören. Der Wein wird immer konkreter, mit einer zusätzlichen Dosis Temperament, die im Jahr 2020 willkommen ist. Hervorzuheben...
Verkostet am 18.11.2022 von Yves Beck Der liebliche und runde Charakter von La Fleur 2020 spricht für einen Wein, der Spaß macht und in seiner Jugend genossen werden sollte. Das Bouquet kündigt die Farbe mit Düften von Waldbeeren, Schokolade und Süßholz an. Ein harmonischer, eleganter und einladender...
Verkostet am 18.11.2022 von Yves Beck Das Bouquet von Faurie de Souchard ist ausdrucksstark und offenbart Düfte von schwarzen Beeren und Süßholz. Recht gute Dichte am Gaumen. Der Wein verfügt über kompakte, feinkörnige Tannine und eine Struktur, die eine gewisse Frische bildet. Ein harmonischer Faurie de Souchard,...
Verkostet am 18.11.2022 von Yves Beck Fombrauge gibt sich elegant und präzise. Seine einladenden Noten von schwarzen Johannisbeeren kündigen einen fruchtigen Wein an, was durch den Auftakt bestätigt wird. Fombrauge 2020 verfügt über süße und sanfte Tannine, die es ermöglichen, ihn bereits in seiner Jugend zu genießen. 92/100...
Verkostet am 18.11.2022 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Angenehme Frische im Bouquet von Pavillon Beauregard, die durch blumige und fruchtige Noten ergänzt wird. Der Wein zeigt ein schmackhaftes und zugängliches Profil. Die Tannine bieten eine gute Unterstützung. Sie sind eher straff, aber sie erfüllen ihre...
Verkostet am 18.11.2022 von Yves Beck Côtes de Baleau präsentiert sich von Anfang an charaktervoll und typisch! Er offenbart klassische kreidige Nuancen sowie Düfte von dunklen Beeren und Süßholz. Am Gaumen bringt der Wein eine schöne Spannung mit eleganten und kräftigen Tanninen zur Geltung, also viel Temperament...
Verkostet am 18.11.2022 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Benjamin de Beauregard zeigt Nuancen von Süßholz sowie Noten von Pfingstrosen. Mit seinem doch sanften und schlanken Charakter ist der Wein einladend und zugänglich. Seine Tannine sind elegant und gut eingebunden. Im Laufe der Jahre positioniert sich...
