Verkostet am 29.11.2022 von Yves Beck Château Haura hat einen klaren Fokus auf Frische und Finesse. Der Wein ist schlank und mit samtenen Tanninen versehen, die eher muskulös als fleischig sind. Sie bilden ein schönes Fundament für den gesamten Gaumen. 2024-2035 89/100...
Verkostet am 29.11.2022 von Yves Beck Wenn es darum ginge, die Art und Weise, wie Bellerive die Bühne betritt, bildlich zu beschreiben, dann wäre "auf den Zehenspitzen" treffend! Und das ist bei dieser Art von Wein nie einfach, denn sie stützen sich nicht auf markante Reifungen, sie...
Verkostet am 29.11.2022 von Yves Beck Der Roquetaillade La Grange, der seine verschiedenen Komponenten auf subtile Weise miteinander verbindet, berührt eine Vielzahl von Registern. Der schmackhafte und saftige Wein ist einladend und wird von einer strukturierenden Säure gestützt, die ihm Temperament verleiht und gleichzeitig die Gaumenaromatik fördert....
Verkostet am 29.11.2022 von Yves Beck Finesse und Subtilität als Option sind nie verkehrt! Und genau in diesem Sinne arbeitet man auf Malescasse, denn der Wein offenbart eine Vielzahl von Facetten, von denen eine überzeugender ist als die andere. Harmonisch und unterstützt von präzisen, feinen Tanninen, verfügt...
Verkostet am 29.11.2022 von Yves Beck Von filigranem Charakter, setzt der Wein auf Frucht, Frische und Zugänglichkeit. Eine konsequente Strategie, die zu einem harmonischen, schlanken und bekömmlichen Wein führt! 2024-2030 88/100...
Verkostet am 29.11.2022 von Yves Beck Filigranes Bouquet, das Noten von dunklen Beeren und etwas Mineralik offenbart. Am Gaumen bestätigt der Wein seine filigrane Seite. Er ist elegant und fein, hat aber im Moment Schwierigkeiten, seine Aromatik zur Geltung zu bringen. Ein kurzer Aufenthalt im Keller, also...
Verkostet am 29.11.2022 von Yves Beck Viele Facetten in diesem Wein, der deutlich das Bestreben zeigt, eine Symbiose zwischen Frische und Frucht zu schaffen. Der Wein ist von mittlerer Dichte und verfügt über kompakte Tannine, die durch die Säurestruktur und die Fruchtaromatik ergänzt werden. Ein Wein, der...
Verkostet am 28.11.2022 von Yves Beck 58% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Réaut gibt sich Schritt für Schritt zu erkennen und betont, dass er in dieser Hinsicht angegangen werden möchte! Er verdient ein wenig Luft (und Zeit), um sich zu entfalten, vor allem was die Tannine...
Verkostet am 28.11.2022 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Clos Taillefer offenbart zwei grundlegende Selbstverständlichkeiten: seine Qualität und sein Bedürfnis, sich zu entwickeln. Der zweite Punkt schließt nicht aus, den ersten zu qualifizieren, aber es ist wichtig, dies im Sinne einer Weiterentwicklung zu erwähnen. Die Tannine...
Verkostet am 28.11.2022 von Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot Vom Haus Roederer komplett umstrukturiert, wurde Château REAUT im Jahr 2012 von Freunden aus Bordeaux und dem Burgund unter der Leitung von Yannick EVENOU gekauft. Heute zählen sie mehr als 600 private Miteigentümer aus allen Teilen der...
