Verkostet am 11.12.2022 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Lassus 2019 offenbart sich nach und nach und zeigt nun was er kann. Er wurde im Juni 2022 abgefüllt und erinnert daran, dass er Zeit braucht, um seine besten Facetten in den Vordergrund zu stellen. Der Wein...
Verkostet am 11.12.2022 von Yves Beck Clos du Moulin beweist regelmäßig, dass er zu jener Kategorie von Médoc-Weinen gehört, die es schaffen, jedes Jahr eine Synergie zwischen Frische und Reife zu schaffen, um so unabhängig vom Jahrgang zu sein. Der Wein wird von seiner temperamentvollen Struktur gut...
Verkostet am 11.12.2022 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 2% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Es ist die Frische, die das Bouquet von Pontet-Canet prägt. Schöne Komposition aus blumigen und fruchtigen Nuancen, die vom Terroir mit Zedernholz und Graphit ergänzt werden. Der Auftakt ist leicht cremig...
Verkostet am 10.12.2022 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Der frische und fruchtige 2020er der Domaine de Compostelle ist schlank und leicht cremig. Sein harmonischer und leichter Charakter stimmt ihn zugänglich und genussvoll. 2023-2028 88/100...
Verkostet am 10.12.2022 von Yves Beck Merlot In einer Logik von Temperament und Harmonie vereint Plincette Charme und Frische. Unterstützt von feinkörnigen Tanninen ist er elegant, lieblich und bestens ausbalanciert. Ein Wein mit einladenden Akzenten, die durch eine strukturierende Frische ergänzt werden. 2025-2035 92/100...
Verkostet am 10.12.2022 von Yves Beck 96% Merlot, 4% Cabernet Franc Das ist vielleicht der rote Faden, der sich durch die Weine von François Estager im Jahr 2020 zieht: Sie spiegeln eine angenehme Frische wider, und die war bei diesem Jahrgang alles andere als gegeben! Eine schöne Kombination...
Verkostet am 10.12.2022 von Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon Unbestreitbar schafft der Cabernet Sauvignon die Stärke des Médoc. Der Merlot spielt dabei eine wichtige Rolle. Subtile olfaktorische Allianz durch Nuancen von Süßholz und schwarzer Johannisbeere, ergänzt durch erfrischende Kräuternoten. Der Wein hat eine gute Dichte, ist...
Verkostet am 10.12.2022 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Dieses 1,9 ha große Weingut ist ein gemeinsamer Besitz der Familien Buffo und Péneau. Der Weinberg ist in drei Zonen unterteilt und umfasst 12 agronomische Parzellen mit Rebstöcken, die mit verschiedenen Unterlagen versehen sind, während ihr Durchschnittsalter...
Verkostet am 10.12.2022 von Yves Beck 68% Merlot, 32% Cabernet Franc Der würzige und blumige Gourdins 2020 ist belebend und frisch. Sein schmackhafter und süffiger Charakter lädt dazu ein, ihn schon in jungen Jahren zu genießen. Jetzt bis 2026 88/100...
Verkostet am 10.12.2022 von Yves Beck 92% Merlot, 8% Cabernet Franc Die Frische der Kalkterroirs von Montagne Saint-Emilion ist ein klarer Vorteil im Jahr 2020. La Papeterie unterstreicht dies mit kreidigen Nuancen. Der Wein ist moderat dicht und vereint Frische und Kraft mit einer salzigen Note und pudrigen...
