Verkostet am 22.04.2023 von Yves Beck Das Bouquet von Réaut offenbart sich langsam. Es ist zunächst zurückhaltend, ein wenig reduktiv, aber das ist ein gutes Omen, denn es zeigt nach und nach einladende Noten von Heidelbeeren und Holunder. Seine Tannine sind samten, bestens eingebunden und bieten eine...
Verkostet am 22.04.2023 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Tournefeuille zeigt Frische und fruchtige Noten mittels Nuancen von Minze und Heidelbeeren. Die Frische ist auch im Auftakt präsent, wo der Wein eine angenehme Süße und bereits gut eingebundene Tannine zeigt. Ein harmonischer, schmackhafter Wein. 2026-2032 89-90/100...
Verkostet am 22.04.2023 von Yves Beck Wie Réaut offenbart sich auch die Cuvée Carat mit Subtilität und Präzision. Zum Beispiel durch blumige Nuancen, Noten von Süßholz oder den Duft von Brombeeren. Der Auftakt ist schmackhaft und kompakt. Carat ist vollmundig und hat fleischige Tannine, die gemeinsam mit...
Verkostet am 22.04.2023 von Yves Beck Das angenehm fruchtige Bouquet dieses Saint-Emilion lädt mit seinen einladenden Noten von Himbeeren und Brombeeren zum Genießen ein. Der Wein ist von mittlerer Dichte und wird gut von seinen Tanninen und seiner temperamentvollen Struktur unterstützt. Der Abgang muss sich noch ein...
Verkostet am 21.04.2023 von Yves Beck 65% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Château Simard ist ein etablierter Besitz der Familie Vauthier, dessen Wein bekannt und beliebt ist. Das Bouquet ist präzise, klar und von guter Intensität. Die Logik von Finesse und Präzision wird...
Verkostet am 21.04.2023 von Yves Beck Das Bouquet ist von guter Intensität und offenbart Nuancen von schwarzer Johannisbeere und Süßholz. Der Wein ist harmonisch. Er ist vollmundig und hat gut eingebettete Tannine, die ein schönes Fundament bieten. Nur der aromatische Ausdruck scheint mir am Gaumen ein wenig...
Verkostet am 21.04.2023 von Yves Beck Subtile Kirschnoten im Bouquet von Sainte-Marie, die durch einladende Noten von süßen Gewürzen ergänzt werden. Der Wein ist eher schlank und wird gut von seinen Tanninen gestützt. Sie sind bestens eingebunden und bieten sowohl Statur als auch Potenzial. Ein finessenreicher Wein,...
Verkostet am 21.04.2023 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Das Bouquet von Clos de la Vieille Église ist stark von seiner Reifung geprägt, offenbart aber auch Düfte von Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Pfingstrosen, gefolgt von einladenden Schokoladennoten. Der Wein zeichnet sich vor allem durch die Finesse...
Verkostet am 21.04.2023 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon Der Merle de Péby Faugères zeichnet sich durch seine Fruchtintensität und den lieblichen, samtenen Charakter seiner Tannine aus. Die Frische, sowohl im Bouquet als auch am Gaumen, bildet die Harmonie in einem charmanten und cremigen Kontext. Ein...
Verkostet am 21.04.2023 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 4% Cabernet Franc Jetzt bis 2032 90/100...
