Verkostet am 26.05.2023 von Yves Beck Merlot, Cabernet, Malbec Das Bouquet von Saint-Sulpice 2022 ist noch etwas zurückhaltend, offenbart aber Düfte von schwarzen Johannisbeeren und würzigen Noten. Saftiger Charakter im Gaumen, wo der Wein über samtene Tannine und eine strukturierende Säure verfügt. Ein saftiger, schmackhafter Wein, der bereits...
Verkostet am 26.05.2023 von Yves Beck Das Bouquet offenbart den Ausbau durch Noten von frischem Holz. Es zeigt auch Nuancen von dunklen Beeren und Lakritze. Angenehme Süße im Gaumen, gleich im Auftakt. Der Wein ist angenehm und wird von samtenen Tanninen und einer saftigen Struktur gestützt. 2026-2033 87-89/100...
Verkostet am 26.05.2023 von Yves Beck Die Cuvée "Le Fruit" von Haut-Tellas enthüllt Aromen von dunklen Beeren und Kirschen sowie einen Hauch von Schokolade. Gute Korrelation zwischen den Tanninen und der Frische am Gaumen. Der Wein ist vollmundig und wird von feinkörnigen Tanninen unterstützt. 2027-2037 88-89/100...
Verkostet am 26.05.2023 von Yves Beck Dieses filigrane und subtile Bouquet enthüllt Noten von Kirschen und Pflaumen, gefolgt von einem Hauch von Garrigue. Die Finesse wird auch am Gaumen betont. Der Wein ist harmonisch, frisch und schlank. Man wird ihn in seiner Jugend genießen können, wobei er...
Verkostet am 26.05.2023 von Yves Beck Gute Intensität des Bouquets, das Noten von frischem Holz, Holunder und Süßholz offenbart. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig und zeigt eine einladende Süße. Er verfügt über samtene Tannine, die für ein gutes Fundament sorgen, während die Struktur die Frische...
Verkostet am 26.05.2023 von Yves Beck Das Bouquet von Perles Noires ist von guter Intensität und kündigt einen vollendeten, komplexen und harmonischen Wein an. Die Weichen sind also von Anfang an gestellt. Der Gaumen geht damit gut um und bestätigt die Versprechungen des Bouquets. Der Wein verfügt...
Verkostet am 26.05.2023 von Yves Beck Das Bouquet der Premium-Cuvée von Clou du Pin kündigt Tiefe und Komplexität an. So enthüllt es Noten von Kakaobohnen und Holunder, gefolgt von einem wurzeligen, fast erdigen Touch. Der Wein verfügt über samtene und dennoch kräftige Tannine, die Potenzial und Struktur...
Verkostet am 26.05.2023 von Yves Beck Malbec Das sehr elegante Bouquet offenbart blumige Nuancen und Düfte von schwarzen Johannisbeeren. Angenehme Süße am Gaumen mit lieblichen und straffen Tanninen, die mit der Säurestruktur harmonieren. Ein temperamentvoller, kerniger Wein, der sich noch abrunden muss aber gute Aussichten bezüglich Reifepotenzial hat. 2026-2035 90-91/100...
Verkostet am 26.05.2023 von Yves Beck Die Pluralität des Bouquets von Haut-Tellas ist überzeugend! Es kündigt einen komplexen Wein an, der würzige und fruchtige Nuancen in sich vereint. Gute Dichte am Gaumen, wo der Haut-Tellas von kompakten Tanninen profitiert, die im Einklang mit der frischen Säurestruktur stehen....
Verkostet am 26.05.2023 von Yves Beck Das Bouquet des Côtes de Bordeaux von Haut-Tellas zeigt einen einladenden, entfalteten Charakter, der sich durch Nuancen von süßen Gewürzen und dunklen Beeren auszeichnet. Die Tannine sind samten und perfekt eingebunden. Sie unterstreichen die bereits gut zugängliche Seite des Weins. 2024-2029 88/100...
