Verkostet am 10.11.2023 von Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Malbec Die kreidigen Noten des ton- und kalkhaltigen Bodens sind im Bouquet des Clos du Roy deutlich zu erkennen. So viel Frische, Treffsicherheit und Gradlinigkeit. Der Wein ist frisch, schmackhaft und saftig und verfügt über kompakte...
Verkostet am 10.11.2023 von Yves Beck Merlot 2027-2042 94-95/100...
Verkostet am 10.11.2023 von Yves Beck Das Bouquet offenbart blumige Nuancen und Noten von roten Beeren, die für Frische stehen. Die Tannine bilden das Rückgrat, indem sie ein wenig Breite und Kraft verleihen. Ein harmonischer Wein, den man in seiner Jugend genießen kann. Jetzt bis 2029 88/100...
Verkostet am 10.11.2023 von Yves Beck Jetzt bis 2025 94/100...
Verkostet am 10.11.2023 von Yves Beck 80% Merlot, 18% Cabernet Sauvignon, 2% Malbec Das Bouquet der Cuvée "Prestige" von Barrabaque erinnert an Frische bzw. an einen "knackigen Duft". Diese Metapher wird bestens vom Gaumen übernommen, aber dieses Mal ist der Biss taktil, obwohl es vor allem die Dichte...
Verkostet am 10.11.2023 von Yves Beck Die Cuvée Hugo präsentiert sich delikat, fast diskret. Mit etwas Luft gewinnt er an Vielfalt und Tiefe, um schließlich wurzelartige Nuancen, Noten von Weihrauch und Lakritze zu enthüllen. Der Wein ist geradlinig, präzise und samtig. Nur das Finale muss noch etwas...
Verkostet am 10.11.2023 von Yves Beck Das angenehme Bouquet des Bréhat 2021 mit seinen Noten von schwarzen Johannisbeeren und seiner erfrischenden Mineralik lädt dazu ein, den Wein zu trinken! Er ist saftig, linear und profitiert von Tanninen, die Kraft und Dichte bilden. Ein schmackhafter, knackiger Castillon, der...
Verkostet am 10.11.2023 von Yves Beck Das frische Bouquet von Rochers de Joanin zeigt schwarze Beeren und Minze. Der Wein befindet sich auf dünnem Eis, was die Reife betrifft, verfügt aber über Kraft und Ausdauer, ein wenig auf Kosten der Finesse. Ein charaktervoller Wein, der ein wenig...
Verkostet am 10.11.2023 von Yves Beck Merlot Dieser Wein von Véronique Barthe, einer unabhängigen und glücklichen Winzerin (so steht es auf dem Etikett), wird zu 100% aus einer Merlot-Parzelle gewonnen. Er wurde 10 Monate lang in Amphoren ausgebaut. Die Frische sowie die Finesse der Frucht, die das Bouquet...
Verkostet am 10.11.2023 von Yves Beck Das Bouquet von Ampélia offenbart mehrere Aspekte, sowohl in Bezug auf die Reife als auch auf die Reifung und Frische. So zeigt es blumige Nuancen mit Noten von Pfingstrosen, gefolgt von einem kreidigen Hauch und, mit etwas Luft, Noten von roten...
