Verkostet am 27.11.2023 von Yves Beck 87% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Neben Finesse und Pluralität offenbart das Bouquet von Château Margaux 2021 auch seine Reifung. Im Laufe der Zeit gewinnen die fruchtigen Noten und das Süßholz die Oberhand. Der präzise und leicht...
Verkostet am 27.11.2023 von Yves Beck Merlot Gute Intensität des Bouquets, das Schokoladennoten und Nuancen von dunklen Beeren offenbart. Straffes Tannin am Gaumen, aber das beeinträchtigt nicht die Saftigkeit des Weins. Er hat Schwung und ist schmackhaft. 2024-2030 90/100...
Verkostet am 27.11.2023 von Yves Beck 54% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 19% Petit Verdot Das Bouquet kündigt einen filigranen Wein mit Nuancen von dunklen Beeren und Gewürzen an. Diese subtile Seite wird im Auftakt gut fortgesetzt. Der Wein ist fein und wird von einer saftigen Säurestruktur gehalten, während...
Verkostet am 27.11.2023 von Yves Beck 81% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot, 5% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc Ferrière 2021 präsentiert sich pointiert und authentisch. Ich finde, er ist auf Frische ausgerichtet. Die 81% Cabernet Sauvignon sind natürlich nicht ganz unschuldig daran. Die frischen und fruchtigen Seiten werden im...
Verkostet am 27.11.2023 von Yves Beck 97% Cabernet Sauvignon, 3% Merlot Das Jahr 2021 war für Gonzague Lurton und seine Teams besonders schwer. Das Resultat ist ein wenig Balsam für die Seele. Die Frische des Cabernet Sauvignon ist einladend und das olfaktorische Profil ist komplex und vielfältig. So...
Verkostet am 27.11.2023 von Yves Beck 90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot Der Haut-Bages Libéral offenbart sich zurückhaltend, aber er versäumt es nicht, sein Terroir und seine Herkunft zu betonen. So sind die Nuancen von Graphit und Zedernholz offensichtlich. Man braucht ein wenig Zeit, um schließlich Noten von schwarzem...
Verkostet am 27.11.2023 von Yves Beck 42% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 14% Cabernet Franc, 19% Petit Verdot Charmes de Kirwan zeichnet sich durch seine Finesse und ganz nebenbei auch durch seinen Charme aus...
Verkostet am 27.11.2023 von Yves Beck 73% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot, 8% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot Das Bouquet von Kirwan 2021 offenbart sich auf zarte, subtile Weise. Es zeigt Frische mit Noten von roten Beeren, die durch würzige Nuancen und Süßholz ergänzt werden. Am Gaumen ist der...
Verkostet am 27.11.2023 von Yves Beck 51% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 7% Petit Verdot Moulin de la Lagune zeigt einen einladenden Charakter, indem er Nuancen von Schokolade und den Duft von Holunder vereint. Der Wein wird von samtenen Tanninen unterstützt und wirkt schlank sowie saftig. Die Säurestruktur verleiht...
Verkostet am 27.11.2023 von Yves Beck Der etwas zurückhaltende La Closerie de Camensac gibt sich authentisch und zugänglich. Der Wein hat einen saftigen Charakter und wird von tragenden Tanninen und einer saftigen Struktur unterstützt. Ein Wein, den man in seiner Jugend genießen sollte. Jetzt bis 2028 86/100...
