Verkostet am 27.11.2023 von Yves Beck Der etwas zurückhaltende La Closerie de Camensac gibt sich authentisch und zugänglich. Der Wein hat einen saftigen Charakter und wird von tragenden Tanninen und einer saftigen Struktur unterstützt. Ein Wein, den man in seiner Jugend genießen sollte. Jetzt bis 2028 86/100...
Verkostet am 27.11.2023 von Yves Beck 66% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot Camensac 2021 offenbart zaghafte fruchtige Nuancen in einem holzigen, aber nicht dominanten Kontext. Wie das Bouquet ist auch der Gaumen eher zurückhaltend. Die Tannine bieten einen guten Halt, während der aromatische Ausdruck zurückhaltend ist. Es ist die...
Verkostet am 27.11.2023 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot Das Bouquet von Belgrave 2021 bietet ein schönes Aromenspektrum mit Nuancen von dunklen Beeren und Süßholz. Am Gaumen kommt der Cabernet Sauvignon gut zur Geltung. Er trägt den Wein und wird ideal von straffen,...
Verkostet am 27.11.2023 von Yves Beck Die Holznoten von Cantemerle sind deutlich ausgeprägt, aber das Bouquet offenbart auch Noten von dunklen Beeren und Minze dank etwas Luft. Am Gaumen verleiht eine angenehme Süße einen einladenden Charakter, während die Tannine das Rückgrat bilden. 2026-2038 91/100...
Verkostet am 27.11.2023 von Yves Beck Der Aspekt der Präzision wird stärker betont als je zuvor. Bevor er ein Haut-Médoc oder gar ein Margaux ist, ist dieser Wein ein La Lagune mit seiner Komplexität und seiner Fähigkeit, sich auf filigrane, aber komplexe Weise zu offenbaren. Die schlanke...
Verkostet am 27.11.2023 von Yves Beck Während Alter Ego Finesse an den Tag legte, festigt Palmer sein außergewöhnliches Niveau durch Tiefe. Das filigrane und sehr detaillierte Bouquet offenbart zahlreiche Nuancen auf eine angewandte und relevante Art und Weise. Der Wein ist präzise, von den ersten Düften bis...
Verkostet am 27.11.2023 von Yves Beck 60% Merlot, 29% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc Herrliches Bouquet von Brio! Es ist von der Frische und Fruchtigkeit des Cabernet Sauvignon geprägt. Der Gaumen hat kaum eine andere Wahl, als die olfaktorischen Zusicherungen umzusetzen, und er tut dies auf überzeugende Weise....
Verkostet am 27.11.2023 von Yves Beck 73% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot, 5% Petit Verdot, 4% Cabernet Franc Die Noten von roten Beeren gepaart mit Reifungsnuancen verleihen dem Pavillon Rouge einen einladenden Charakter. Er zeichnet sich durch seine cremige Seite und seine tragenden, gut eingebundenen Tannine aus. Der Ausbau...
Verkostet am 27.11.2023 von Yves Beck 73% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot Zur Vereinfachung könnte man sagen, dass das Bouquet von Cantenac Brown dem 1,5-fachen von Brio entspricht! Da Wein nicht nur mathematisch ist, muss man mehr ins Detail gehen. Und genau hier liegt der Unterschied. Das Bouquet ist...
Verkostet am 27.11.2023 von Yves Beck 87% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Neben Finesse und Pluralität offenbart das Bouquet von Château Margaux 2021 auch seine Reifung. Im Laufe der Zeit gewinnen die fruchtigen Noten und das Süßholz die Oberhand. Der präzise und leicht...
