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25 März

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Verkostet am 25.03.2024 von Yves Beck Grenache, Syrah Nach Osten ausgerichtete Reben auf kalkhaltigen Böden. Überwiegend Grenache in der Cuvée "De L'Ombre". Das Bouquet überrascht durch seine Frische, vor allem im Zusammenhang mit Grenache! Es ist präzise und subtil. Der Auftakt unterstreicht die Finesse dieses Weins. Er ist...

25 März

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Verkostet am 25.03.2024 von Yves Beck Dieser Carignan stammt von 1954 gepflanzten Reben. Das Bukett ist facettenreich mit Noten von Graphit und Kräutern sowie feinen Nuancen von roten Beeren. Der Wein hat einen schlanken, seidigen und präzisen Charakter, der von samtigen, aber kräftigen Tanninen getragen wird. Er...

25 März

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Verkostet am 25.03.2024 von Yves Beck Syrah Das Bouquet der Parzelle "Les Chausmes" lügt nicht, es ist unbestreitbar von Syrah geprägt! Düfte von Pfeffer, Speck, schwarzen Kirschen und Frische ! Man ertappt sich dabei, an einen nördlichen Rhône-Charakter zu denken. Sein appetitanregender Charakter lädt natürlich dazu ein, den...

25 März

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Verkostet am 25.03.2024 von Yves Beck Welch schöne Fruchtintensität in diesem Bouquet, in dem man Frische und Reife identifiziert. Der Wein wirkt dadurch sowohl olfaktorisch als auch geschmacklich einladend. Er hat eine gewisse Dichte, ein wenig Charme und vor allem einen animierenden Charakter, der nach einem weiteren...