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30 März

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Verkostet am 30.03.2024 von Yves Beck Merlot, Cabernet Franc, Tannat Die Fruchtigkeit des Merlot, die Frische des Cabernet und die Kraft des Tannat. So könnte man diesen Wein zusammenfassen, aber man muss dennoch die Fähigkeit des Winzers hervorheben, diese drei Charaktere zu vereinen! Auf den ersten Blick ein...

30 März

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Verkostet am 30.03.2024 von Yves Beck Merlot, Tannat Die Grande Réserve 2019 beginnt, ihre Reifung zu verarbeiten und eine olfaktorische Harmonie zu schaffen. So zeigt sie eine gute Symbiose zwischen Noten von schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeeren, Brombeeren), Süßholz und feinen Holznuancen. Im Auftakt ist der Wein fein und...

30 März

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Verkostet am 30.03.2024 von Yves Beck 2020 kann Fülle ankündigen, aber dieser Wein beginnt vor allem mit Ausgewogenheit. Das Holz ist zu einer Komponente unter vielen geworden, die in dem breiten Kontext von 2020 die vorhandene Komplexität nur noch mehr unterstreicht. Am Gaumen zeigt der Wein seine...

29 März

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Verkostet am 29.03.2024 von Yves Beck Syrah, Grenache Parzellenselektion von Syrah und Grenache. Das Bouquet enthüllt Frische mit Noten von Eukalyptus sowie Düfte von schwarzen Früchten. Im Auftakt ist der Wein charmant. Er verfügt über fleischige, gut eingebundene Tannine. Ein genussfertiger Wein mit nach wie vor gutem Reifepotenzial. Jetzt...

29 März

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Verkostet am 29.03.2024 von Yves Beck Syrah, Grenache, Mourvèdre Das Bouquet der Cuvée Mathieu zeichnet sich durch seine Intensität und Komplexität aus. Es enthüllt viele fruchtige Nuancen und zeigt gleichzeitig eine entfaltete Seite. Der Wein ist schlank und verfügt über präzise und gut integrierte Tannine. Die Tannine bieten...

29 März

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Verkostet am 29.03.2024 von Yves Beck Die Garrigue-Noten sind offensichtlich, vielleicht durch den Namen des Weins angedeutet, aber dennoch gut erkennbar! Der Wein ist von schlanker Art, linear, fruchtig und anhaltend. Seine Tannine zeichnen sich durch ihre liebliche Seite und ihre Finesse aus. Ein eleganter Wein, der...

29 März

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Verkostet am 29.03.2024 von Yves Beck Gute Symbiose aus Reife und Frische bzw. Noten von reifen dunklen Beeren und Orangenzesten. Der Wein ist fein und einladend im Auftakt, hat Körper und feinkörnige Tannine. Sie bieten eine gute Grundlage und liefern die nötige Kraft, um den aromatischen Charakter...

29 März

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Verkostet am 29.03.2024 von Yves Beck Das Bouquet der Cuvée Cazalet entfaltet sich Schritt für Schritt. Es ist zunächst eher schüchtern und gewinnt im Laufe der Minuten an Pluralität, um schließlich Noten von schwarzen Johannisbeeren und Gewürzen zu zeigen. Der Wein ist fein und harmonisch, verfügt über...