Verkostet am 11.04.2024 von Yves Beck Das Bouquet von Malleret zeichnet sich durch seine Subtilität und Pluralität aus. Wie fein das Bouquet ist und wie klein der Spielraum wird zwischen der Frische und den Nuancen reifer Früchte mit Anklängen von Eukalyptus, Schwarzkirsche und Holunder. Dies unterstreicht nur...
Verkostet am 11.04.2024 von Yves Beck Cabernet Sauvignon Dieser Cabernet Sauvignon wurde mit 30% ganzen Trauben und ohne Zusatz von Schwefel vinifiziert. Der Wein wurde 7 Monate lang in Amphoren ausgebaut. Das Bouquet kommuniziert klar und enthusiastisch über Frische und Frucht. Schmackhaft und saftig im Auftakt, wird der...
Verkostet am 11.04.2024 von Yves Beck Das Bouquet des Agassac zeigt Finesse und Tiefe. Subtile Noten von Heidelbeeren, Brombeeren und Lakritze, ergänzt durch blumige Nuancen, unterstreichen die vorhandene Komplexität. Der Wein ist vollmundig und kräftig. Dies verdankt er seinen cremigen und fleischigen Tanninen, die eine gute Grundlage...
Verkostet am 11.04.2024 von Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon Gute Symbiose zwischen Frische und Reifung im Bouquet von Haut Selve 2023 mit Nuancen von Kräutern, Cacaobohnen und Cassis. Der Auftakt übernimmt die vom Bouquet angekündigte Frische. Der Wein ist linear, schlank und wird von gut eingebundenen...
Verkostet am 11.04.2024 von Yves Beck Wie wohltuend die Frische des Cabernet Sauvignon ist, vor allem, wenn sie von fruchtigen Nuancen begleitet wird! Der Wein ist saftig im Auftakt, hat Nerven und Biss. Seine Tannine bilden ein gutes Rückgrat und können sich ihrer Finesse rühmen, während sie...
Verkostet am 11.04.2024 von Yves Beck 68% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 2% Petit Verdot 25% ganze Trauben für den C des Carmes, dessen Reifung in 20% neuen Barriques, 70% 30hl-Fässern und 10% Amphoren stattfindet. Die Klarheit, die Fruchtintensität, das Flirten zwischen üppiger Frucht und blumigen Nuancen schaffen ein...
Verkostet am 11.04.2024 von Yves Beck 64% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 5% Petit Verdot Prieuré-Lichine Bouquet ist blumig, fruchtig und zeichnet sich durch seine einladende Seite aus. Er ist geprägt von Nuancen von Pfingstrosen, die seine Frische unterstreichen, während schwarze Johannisbeeren die fruchtige Seite darstellen. Schmackhaft und saftig...
Verkostet am 11.04.2024 von Yves Beck 50% Bouchet, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot Wie viel Finesse, Tiefe und Subtilität steckt in dem filigranen und präzisen Bouquet von Carmes. Die Nuancen von schwarzen Kirschen, gepaart mit Pfingstrosen und Holunder, schaffen eine außergewöhnliche Symbiose und Komplexität, nicht durch ihre unendliche...
Verkostet am 11.04.2024 von Yves Beck 93% Merlot, 7% Cabernet Franc Die Frische des Merlots gepaart mit dem Cabernet Franc wirkt einladend! Sie ruft dazu auf, den Wein zu probieren...
Verkostet am 11.04.2024 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot Das Bouquet von Solitude 2023 überzeugt mit seiner Frische, seinen Noten von Kräutern und seinen blumigen Nuancen. Der Wein ist von Anfang an elegant. Er zeichnet sich durch seinen schlanken Charakter aus, während die...
