Verkostet am 12.04.2024 von Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Noten von schwarzen Beeren und Gewürzen im Bouquet von Révélation, das eine gewisse Frische offenbart. Der Wein hat eine gute Dichte, einen einladenden Charakter und verfügt über elegante Tannine, die ihm Kraft verleihen. Ein...
Verkostet am 12.04.2024 von Yves Beck 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Porte Chic befindet sich im Besitz der Familie Trocard und umfasst insgesamt 2 ha Weinberge mit sandigen Böden auf lehmigem Untergrund. Das blumige und fruchtige Bouquet kündigt einen harmonischen Wein an, was sich auch...
Verkostet am 12.04.2024 von Yves Beck Viel Frische im Bouquet von Richelieu mit Nuancen von roten Beeren, Lakritze und Kräutern. Der Gaumen ist schlank und spiegelt die vom Bouquet angekündigte Frische gut wider. Er profitiert von gut eingebundenen Tanninen und einer Struktur, die etwas Temperament bildet. Ein...
Verkostet am 12.04.2024 von Yves Beck 52% Cabernet Franc, 41% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Croix Cardinale ist voller Finesse. Es offenbart sich auf subtile Weise durch Nuancen von Holunder und einem kreidigen Hauch im Hintergrund. Der Wein ist schlank und linear, seidig und wird von...
Verkostet am 12.04.2024 von Yves Beck Einladende Nuancen von Schokolade und Brombeeren, ergänzt durch einen Hauch von Süßholz, im Bouquet von Pierhem 2023. Der Wein hat eine gute Dichte, fleischige und samtene Tannine, die bestens eingebunden sind, und eine erfrischende Struktur. Saftiger und leicht salziger Abgang. 2026-2036 92/100...
Verkostet am 12.04.2024 von Yves Beck Gute Intensität des Bouquets der Cuvée Royale de Richelieu. Die Symbiose zwischen Reifung, Frucht und Frische ist sehr gut gelungen und unterstreicht somit die Komplexität. Der Wein hat eine gute Dichte und Tannine, die Kraft und Breite bilden. Fruchtiger und lang...
Verkostet am 12.04.2024 von Yves Beck Der Fleur Perey 2023 zeichnet sich durch seine Frische, seine Pfingstrosennoten und einen Hauch von Kräutern aus. Sein saftiger und schlanker Charakter spricht dafür, ihn in seiner Jugend zu genießen, wobei die Tannine ein recht gutes Rückgrat bilden. Man kann ihn...
Verkostet am 12.04.2024 von Yves Beck Merlot Clos Beauregard ist im Besitz der Familie Helfrich, respektive Crus und Domaines de France, und erstreckt sich über 6 ha auf sandigen Böden mit sandig-lehmigem Kolluvium im Untergrund. Ertrag von 53hl/ha im Jahr 2023. Die 12-monatige Reifung erfolgt in 50% neuen...
Verkostet am 12.04.2024 von Yves Beck Merlot Gelungene Symbiose zwischen Frucht, Terroir und holzigen Nuancen im Bouquet von Fontenil 2023. Einladende Düfte dunkler Beeren, ergänzt durch einen Hauch von Feuerstein, Röstnuancen und eine erfrischende Minznoten. Gute Dichte am Gaumen, wo der Wein Charme und Breite hat. Dies verdankt...
Verkostet am 12.04.2024 von Yves Beck Merlot 2,35ha großes Anwesen, das 2019 von Silvio Denz erworben wurde. Das Château liegt nicht weit von Faugères entfernt. Die Weinberge auf ton- und kalkhaltigem Boden sind nach Süden ausgerichtet und profitieren so von einem kühleren Klima. Der Wein besteht zu 100%...
