Verkostet am 17.05.2024 von Yves Beck Die Cuvée Alba Octavia offenbart sich auf filigrane Weise. Nuancen von Süßholz, ergänzt durch einen Hauch von Kreidig und Noten von schwarzen Beeren. Am Gaumen verfügt der Wein über Tannine, die Kraft und ein gutes Fundament für den gesamten Gaumen bieten,...
Verkostet am 17.05.2024 von Yves Beck Die Cuvée Men & Gus ist den Kindern von Brice de Gaye gewidmet. Das Bouquet zeigt einen entfalteten Charakter mit Noten von hellem Tabak, reifen dunklen Früchten und süßen Gewürzen. Der Wein ist leicht lieblich im Auftakt, seidig und wird von...
Verkostet am 17.05.2024 von Yves Beck Die Cuvée Le Joyau offenbart zunächst ihre Reifung, bzw. Nuancen von Caramel und Zimt, bevor sie Noten von Brombeeren und Holunder aufweist. Der Wein ist lieblich im Auftakt, vollmundig und verfügt über Tannine, die Kraft und Frische bilden! Ein Wein, den...
Verkostet am 17.05.2024 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Petit Verdot Das Bouquet von La Bridane offenbart sich Schritt für Schritt. Zunächst zurückhaltend, zeigt es Nuancen von Zedernholz, dunklen Beeren sowie einen Hauch von Menthol. Im Auftakt offenbart sich der Wein mit Finesse. Er gewinnt...
Verkostet am 17.05.2024 von Yves Beck Cabernet Franc Einladende und erfrischende Nuancen von Eukalyptus und Minze, ergänzt durch Anklänge von Pfingstrosen, Pralinés und Brombeeren. Gute Dichte am Gaumen, wo man die vom Bouquet angekündigte Frische wiederfindet. Der Wein wird von lieblichen Tanninen getragen und wirkt samten sowie vollmundig....
Verkostet am 17.05.2024 von Yves Beck Cabernet Franc Dieser 100%ige Cabernet Franc offenbart angenehme blumige Noten (Veilchen, Pfingstrosen) sowie Düfte von dunklen Beeren. Am Gaumen ist der Wein präzise und harmonisch. Er profitiert von der wertvollen Unterstützung seiner Tannine und seiner Säure, die zudem strukturierend wirkt. Ein saftiger,...
Verkostet am 17.05.2024 von Yves Beck Das feine und subtile Bouquet der Cuvée Vieille Vignes offenbart kreidige Noten, Veilchen und Nuancen von schwarzen Früchten. Der leicht cremige Auftakt ebnet den Weg für einen präzisen, schmackhaften und harmonischen Wein. Seine samtenen Tannine bieten ein wunderbares Fundament, gemeinsam mit...
Verkostet am 17.05.2024 von Yves Beck Das Bouquet des Château des Capucins 2022 ist frisch und fruchtig. Am Gaumen wirkt der Wein elegant, schlank und köstlich. Ein genussreifer Wein! Jetzt bis 2030 89/100...
Verkostet am 17.05.2024 von Yves Beck Das Bouquet von Belcier 2023 offenbart feine holzige und kreidige Nuancen sowie Noten von schwarzen Johannisbeeren. Der Wein ist von mittlerer Dichte, köstlich, harmonisch und mit samtenen Tanninen versehen. Er muss seine Reifung noch verarbeiten und kann in seiner Jugend genossen...
Verkostet am 17.05.2024 von Yves Beck Noten von schwarzen Beeren und Süßholz im Bouquet von Pin de Belcier, das auch kreidige Nuancen offenbart. Gute Dichte am Gaumen, wo der Wein auf die Unterstützung bestens eingebundener Tannine zählen kann. Diese gehen Hand in Hand mit der Säurestruktur, während...
