Verkostet am 18.06.2009 von Yves Beck Rauchiges und würziges Bouquet was sich langsam entwickelt und Noten von grünem Curry und Speckt zur Geltung bringt. Mit etwas Luft treten auch Düfte von Himbeeren, Cassis und Fenchel auf. Im Gaumen verfügt der Wein über eine ausgezeichnete Struktur, die für...
Verkostet am 18.06.2009 von Yves Beck Rubinrot mit schönem Ziegelrotreflex und leicht aufhellendem Rand. Die Nase ist sehr präzise, fein mit Noten von Sauerkirschen, Himbeeren und schwärzen Trüffeln. Im Gaumen glänzt der Wein durch seine Eleganz und feinkörnige Tannine. Sie Säurestruktur bildet ein hervorragendes Rückgrat, indem sie...
Verkostet am 18.06.2009 von Yves Beck Welch ein vielschichtiges Bouquet mit Noten von Brombeeren, Kirschen, Mirabellen und Jod. Die Präsenz im Gaumen ist bemerkenswert denn die Säure übernimmt gleich die Oberhand und stellt klar, dass man hier noch viel Geduld beweisen muss um den Wein optimal genießen...
Verkostet am 18.06.2009 von Yves Beck Ausladendes und vielfältiges Bouquet mit rauchigen, fruchtigen sowie blumigen Noten. Viel Frische danke Düfte von Himbeeren, Grenadine und Cassis. Am Gaumen ist der Wein mit präzisen und feinkörnigen Tanninen versehen, die ein hervorragendes Reifepotenzial, zusammen mit der Säurestruktur, versprechen. Klar, es...
Verkostet am 18.06.2009 von Yves Beck Dieser La Tâche wirkt bereits sehr zugänglich auf mich, vor allem am Gaumen. Das Bouquet offenbart Noten von schwarzen Johannisbeeren und Kirschen sowie Reifungsnuancen. Letztere sind auch im Auftakt erkennbar. Schnell gewinnen die fruchtigen Noten die Oberhand. Die Tannine sind fein,...
Verkostet am 18.06.2009 von Yves Beck Von Anfang an positioniert sich der Wein auf erobernde und überzeugende Weise! Er ist intensiv und komplex mit Noten von Sauerkirschen und Himbeeren, die durch Nuancen von Trüffel, Anis und Vanille ergänzt werden. Wie das Bouquet zeichnet sich auch der Gaumen...
Verkostet am 04.12.2008 von Yves Beck Austrinken 90/100...
Verkostet am 04.12.2008 von Yves Beck Intensives Rubinrot. Sehr filigraner Wein, mit Noten von Himbeeren und Sauerkirschen unterlegt von Cassis. Hervorragende Struktur am Gaumen dank einer saftigen und präzisen Säure sowie stützenden Tanninen. Letztere sind imposant aber perfekt eingebunden. Sie bieten Dimension und Reifepotenzial. Markantes Finale, sowohl...
Verkostet am 04.12.2008 von Yves Beck 2012-2025 94/100...
Verkostet am 04.12.2008 von Yves Beck Vorbei 83/100...
