Verkostet am 16.03.2017 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Granatrot mit Purpurschimmer. Üppiges Bouquet mit Himbeeren und etwas Lakritz. Saftiger, fruchtiger Gaumenauftakt. Der Körper wirkt cremig und verfügt über elegante, gut integrierte und spätauftretende Tannine. Viel Frische und Harmonie. Hier sehe ich eine Art ruhende Kraft....
Verkostet am 16.03.2017 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Petit Verdot Granat-Purpur. Recht intensives Bouquet mit Kirschen, Cassis und Grenadine. Dann Lakritz. Angenehmer und erfrischender Auftakt. Vollmundiger Charakter mit guter Balance zwischen Struktur und bestens eingebautem sowie feinkörnigem Tannin. Fruchtiger Nachklang. 2020-2031 89-91/100...
Verkostet am 16.03.2017 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot Rubinrot mit Purpurschimmer. Feinschichtiges und elegantes Bouquet. Himbeere, Cassis und schwarzer Pfeffer. Dichter und fruchtiger Auftakt. Kompakter Körper mit rasch auftretenden Tanninen im mittleren Gaumen. Fruchtstützende Struktur. Alle vorhandene Elemente müssen nun zusammen klarkommen, aber die Weichen...
Verkostet am 16.03.2017 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Granatrot mit leichtem Purpurreflex. Frisches, noch etwas zurückhaltendes, Bouquet. Dafür ist der Gaumenauftakt fruchtig und erfrischend. Das Tannin tritt erstaunlich früh auf im Gaumen und ist bereits gut integriert und im Einklang mit der Struktur. Auch der...
Verkostet am 16.03.2017 von Yves Beck 55% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Granat mit Violettschimmer. Delikates Bouquet mit roten Früchten. Cremiger, fruchtiger Körper mit einer lebhaften Struktur, die für eine angenehme Spannung sorgt. Ein schöner, fruchtiger und saftiger Wein, den man jung genießen sollte. 2019-2026 87-88/100...
Verkostet am 16.03.2017 von Yves Beck 53% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 2% Cabernet Franc Rubinrot. Verhaltenes Bouquet mit filigranen Noten von roten Beeren. Saftiger, lebhafter und fruchtiger Auftakt. Rassige Gaumenstruktur. Das Tannin wirkt eher im Hintergrund, aber der Wein überzeugt dank seiner Frische. Jung trinken. 2019-2024 85/100...
Verkostet am 16.03.2017 von Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Mittleres Purpur. Der Ausbau dominiert noch das Bouquet. Nach einigen Minuten, treten Düfte von schwarzen Beeren auf. Süßlicher aber auch erfrischender Auftakt. Der Gaumen ist von einer dichten, gut integrierten Tanninstruktur geprägt. Die Säurestruktur...
Verkostet am 15.03.2017 von Yves Beck Merlot Intensives Purpur. Ausladendes, komplexes Bouquet mit laktischen Noten und kandierten Früchten. Hauch von roten Beeren, Granatäpfeln und Johannisbeere. Dichter und präziser Gaumenauftakt. Der Körper zeigt sich saftig, rassig und verfügt über spätauftretendes, körniges Tannin. Ein perfekt ausgewogener Wein, der bestimmt bereits...
Verkostet am 14.03.2017 von Yves Beck 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 5% Malbec 2019-2029 87/100...
Verkostet am 14.03.2017 von Yves Beck 2019-2031 92/100...
