Verkostet am 16.03.2017 von Yves Beck 50% Merlot, 40% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot Granatrot mit Purpurreflex. Elegantes, vielschichtiges Bouquet. Laktische Noten, Caramel und Frucht. Cremiger und ansprechender Auftakt. Der Körper weist dichte und langsam auftretende Tannine am Gaumenende auf. Das Tannin bildet zusammen mit der fruchtstützenden Struktur...
Verkostet am 16.03.2017 von Yves Beck 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon Rubinrot mit Purpurschimmer. Ausdrucksvolles Bouquet mit frischgebackenem Brot und Brombeeren. Fruchtiger und charmanter Auftakt. Der Körper weist Struktur und langsam sich entfaltendes Tannin auf. Die entspannte Seite des Weins kommt aber auch zur Geltung, was dazu führt,...
Verkostet am 16.03.2017 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Granatrot mit leichtem Purpurreflex. Frisches, noch etwas zurückhaltendes, Bouquet. Dafür ist der Gaumenauftakt fruchtig und erfrischend. Das Tannin tritt erstaunlich früh auf im Gaumen und ist bereits gut integriert und im Einklang mit der Struktur. Auch der...
Verkostet am 16.03.2017 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Petit Verdot Granat-Purpur. Recht intensives Bouquet mit Kirschen, Cassis und Grenadine. Dann Lakritz. Angenehmer und erfrischender Auftakt. Vollmundiger Charakter mit guter Balance zwischen Struktur und bestens eingebautem sowie feinkörnigem Tannin. Fruchtiger Nachklang. 2020-2031 89-91/100...
Verkostet am 16.03.2017 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot Rubinrot mit Purpurschimmer. Feinschichtiges und elegantes Bouquet. Himbeere, Cassis und schwarzer Pfeffer. Dichter und fruchtiger Auftakt. Kompakter Körper mit rasch auftretenden Tanninen im mittleren Gaumen. Fruchtstützende Struktur. Alle vorhandene Elemente müssen nun zusammen klarkommen, aber die Weichen...
Verkostet am 16.03.2017 von Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Mittleres Purpur. Der Ausbau dominiert noch das Bouquet. Nach einigen Minuten, treten Düfte von schwarzen Beeren auf. Süßlicher aber auch erfrischender Auftakt. Der Gaumen ist von einer dichten, gut integrierten Tanninstruktur geprägt. Die Säurestruktur...
Verkostet am 16.03.2017 von Yves Beck 55% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Granat mit Violettschimmer. Delikates Bouquet mit roten Früchten. Cremiger, fruchtiger Körper mit einer lebhaften Struktur, die für eine angenehme Spannung sorgt. Ein schöner, fruchtiger und saftiger Wein, den man jung genießen sollte. 2019-2026 87-88/100...
Verkostet am 16.03.2017 von Yves Beck 53% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 2% Cabernet Franc Rubinrot. Verhaltenes Bouquet mit filigranen Noten von roten Beeren. Saftiger, lebhafter und fruchtiger Auftakt. Rassige Gaumenstruktur. Das Tannin wirkt eher im Hintergrund, aber der Wein überzeugt dank seiner Frische. Jung trinken. 2019-2024 85/100...
Verkostet am 16.03.2017 von Yves Beck Merlot Granatrot mit leichtem Purpurschimmer. Ausladendes und komplexes Bouquet mit schwarzen Beeren und Gewürze. Düfte von Himbeeren, Lakritz und blondem Tabak. Eleganter und erfrischender Gaumenauftakt. Der Wein ist cremig und verfügt über sandiges Tannin was spät im Gaumen auftritt. Das Tannin harmoniert...
Verkostet am 16.03.2017 von Yves Beck 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon Granat-Purpur. Klassisches Bouquet, wodurch Ausbau und Frucht vereint werden. Noten von Himbeeren und Minze. Saftiger Auftakt. Der Wein zeigt Muskeln und Fleisch dank lebhafter Struktur und feinkörnigem Tannin. Ein charaktervoller und vielversprechender Wein, der noch an Fruchtintensität...
