02 Apr. Ad Vitam Aeternam 2016
Verkostet am 02.04.2017 von Yves Beck Sattes Purpur. Vielschichtiges Bouquet mit Cacao, Cassis, Brombeeren und Süßholz. Charmanter und verführerischer Auftakt. Der Wein ist noch von seinem Ausbau geprägt aber zeigt eine sehr schöne Balance zwischen Tannin und Struktur. Ich bin gespannt ob der den Ausbau "verdauen" wird,...