Verkostet am 12.04.2017 von Yves Beck 51% Merlot, 13% Cabernet Franc, 33% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot Granat mit Violettschimmer. Ausladendes Bouquet mit Himbeeren und Blaubeeren. Milder und seidiger Auftakt. Im Gaumen wirkt der Wein perfekt ausgewogen und verfügt über spätauftretendes Tannin, das gut integriert ist und mit...

Verkostet am 12.04.2017 von Yves Beck 58% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon Granat mit Violettschimmer. Komplexes und intensives Bouquet. Zimt, schwarzer Pfeffer, Brombeeren und Cassis bilden die Vielseitigkeit der Nase. Mit etwas Luft treten weitere Düfte wie Minze, Lakritze und schwarze Schokolade auf. Der Auftakt ist fein und charmant....

Verkostet am 12.04.2017 von Yves Beck 56% Merlot, 6% Cabernet Franc, 38% Cabernet Sauvignon Granat mit Violettschimmer. Vielschichtiges, elegantes Bouquet mit Blaubeeren, Johannisbeeren und Himbeeren. Es sind auch erfrischende Düfte von Minze und Lakritz vorhanden. Nach einigen Minuten treten mineralische Noten auf. Subtiler, eleganter und leicht charmanter Auftakt....

Verkostet am 11.04.2017 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Purpur mit Violettschimmer. Recht intensives Bouquet, würzig und fruchtig mit Düften von Brombeeren und Heidelbeeren. Angenehmer und erfrischender Auftakt. Der Wein ist saftig, fruchtig, lebhaft aber auch ausgewogen. Gute Gaumenaromatik mit stützender Struktur. Ein charaktervoller Wein mit...

Verkostet am 11.04.2017 von Yves Beck 92% Merlot, 8% Cabernet Franc Sattes Granat mit Violettschimmer. Ausladendes und vielschichtiges Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten mit Brombeeren und Cassis. Nach einigem Minuten treten auch elegante Noten von Himbeeren und Kirschen auf. Zusammengefasst : sehr verführerisch! Der Ausbau meldet sich...

Verkostet am 11.04.2017 von Yves Beck Purpur mit Violettschimmer. Ausdrucksvolles Bouquet mit Düften von Lakritz und Kirschen. Charmanter und erfrischender Auftakt. Am Gaumen ist der Wein vollmundig. Der Körper ist cremig und verfügt über eine fruchtstützende Struktur. Die Tannine sind gut integriert und treten im letzten Teil...