Verkostet am 06.10.2017 von Yves Beck 62% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 10% Cabernet Franc Rubinrot mit Granatschimmer. Intensives Bouquet mit roten Beeren. Leicht rauchige Noten, mineralischer Charakter. Ausdrucksvoller Auftakt. Hart am Gaumen. Das Tannin ist kompakt, adstringierend. Die Muskeln wären da, aber es fehlt Fleisch und Eleganz. Ich...

Verkostet am 25.09.2017 von Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot Granat mit Purpurschimmer. Das Bouquet dieses Margaux ist tiefgründig und intensiv. Subtile Symbiose zwischen schwarzen und roten Beeren, leichte grüne Noten und Gewürze. Saftiger und harmonischer Auftakt. Am Gaumen wirkt der Wein jung und erfrischend. Die Tannine...

Verkostet am 13.09.2017 von Yves Beck Mittleres Granat. Elegantes und vielschichtiges Bouquet mit roten Beeren, Graphit und erdigen Tönen, die an Humus oder Waldboden erinnern. Fruchtige rund saftiger Auftakt. Erfrischender Gaumen mit lebhafter Struktur, die für Charakter sorgt. Die Tannine treten langsam auf, halten sich aber zurzeit...

Verkostet am 13.09.2017 von Yves Beck 35% Cornalin, 28% Humagne Rouge, 18% Diolinoir, 9% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc Granatrot. Recht intensives, frisches Bouquet mit vielen roten Früchten. Noten von Himbeeren, schwarzen Johannisbeeren, gegrilltem Speck und etwas Graphit. Elegant, fruchtig und saftig am Gaumen. Seidig, ausgewogen...