Verkostet am 16.11.2017 von Yves Beck 65% Merlot, 33% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot Granat mit Purpurschimmer. Recht intensives Bouquet mit würzigen und fruchtigen Noten sowie einem Hauch Graphit. Eleganter und leicht charmanter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und mit guten Tanninen versorgt. Sie sind fein...
Verkostet am 16.11.2017 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet Franc Mittleres Granat. Filigranes und subtiles Bouquet mit Düften von Cassis, Brombeeren und einem Hauch Eukalyptus. Fruchtiger und leicht charmanter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und bestens von seiner Struktur gestützt. Der Wein...
Verkostet am 16.11.2017 von Yves Beck 54% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Mittleres Granat. Fruchtiges Bouquet, recht gute Intensität. Fruchtiger und seidiger Auftakt. Runder und ausbalancierter Gaumen. Die Struktur sorgt für Frische und die Tannine verleihen den notwendigen Background. Ein angenehmer und bereits...
Verkostet am 16.11.2017 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 15% Petit Verdot Granat mit Purpurschimmer. Recht intensives Bouquet, geprägt vom Ausbau mit Toasts und schwarzer Schokolade. Es sind auch diskrete Noten von Lakritz und schwarzen Beeren vorhanden. Charmanter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein cremig und...
Verkostet am 16.11.2017 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 2% Petit Verdot Mittleres Granat mit Purpurschimmer. Das Bouquet ist von Vanillenoten geprägt. Dazu kommen zwar noch würzige und fruchtige Düfte, aber das Holz ist sehr präsent. Warmer und charmanter Auftakt. Am Gaumen ist der Körper rund...
Verkostet am 16.11.2017 von Yves Beck 48% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot Sattes Granat. Jugendliches Bouquet mit Düften von Graphit, Lakritz und roten Beeren. Seidiger und leicht charmanter Charakter. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und rund. Die Struktur sorgt für Frische, die Tannine sind gut...
Verkostet am 16.11.2017 von Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon Mittleres Granat. Vielschichtiges Bouquet von recht guter Intensität mit tollem Zusammenspiel zwischen allen Komponenten. Klar, der Ausbau kommt zur Geltung, aber nicht nur! Da sind auch schwarze Beeren, kandierte Früchte, Lakritz und Gewürze. Der Auftakt ist fein...
Verkostet am 16.11.2017 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Granat mit Violettschimmer. Welch ein schönes Bouquet! Fruchtig, würzig und elegant. Fruchtiger und eleganter Auftakt. Im Gaumen ist der Wein perfekt von seinen Tanninen gestützt. Die sind kräftig und bestens integriert. Mit der Struktur zusammen bilden die...
Verkostet am 16.11.2017 von Yves Beck 48% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot, 5% Petit Verdot Mittleres Granat. Klassische Cabernet Nase mit erfrischenden Noten. Sanfter und charmanter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein elegant und angenehm. Cremiger Charakter, kompakte Tannine, im Einklang mit der Struktur. Die letztere stützt die Gaumenaromatik,...
Verkostet am 16.11.2017 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Mittleres Granat. Fruchtiges Bouquet von recht guter Intensität mit Düften von schwarzen Beeren und etwas Earl Grey Tee. Mit etwas Luft sind auch Noten von Lakritz vorhanden. Angenehmer, fruchtiger und leicht charmanter Auftakt. Tolle Gaumenaromatik, bestens von...
