Verkostet am 17.04.2018 von Yves Beck 85% Merlot, 14% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon Violettes Purpur. Ausladendes, komplexes und vielschichtiges Bouquet mit Lakritz, Zimt und Kamillenblüten. Dazu treten fruchtige Noten von schwarzen Beeren, Kirschen und letztendlich auch Himbeeren auf. Am Gaumen zeigt der Wein viel Größe. Er ist...

Verkostet am 17.04.2018 von Yves Beck 65% Merlot, 20% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon Granat mit Violettschimmer. Recht intensives und fruchtiges Bouquet. Etwas Terroir kommt mit Kreide zur Geltung. Fruchtiger, feiner Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausbalanciert und bestens von seiner Struktur unterstützt. Gute Aromatik und angenehme...

Verkostet am 17.04.2018 von Yves Beck 80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon   2023-2035  90/100...

Verkostet am 17.04.2018 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Violettes Purpur. Das Bouquet von Pavie Decesse ist verführerisch und zeigt Noten von kandierten Früchten. Gute Symbiose zwischen Süßholz und dunklen Beeren. Feiner und cremiger Gaumen. Der Wein ist vollmundig und bestens von seiner Struktur gestützt. Letztere...