Verkostet am 23.04.2018 von Yves Beck 100% Merlot Granat mit Violettschimmer. Intensives und vielschichtiges Bouquet was Frucht, Gewürze und Terroir bestens verbindet. Der Ausbau kommt auch zur Geltung mit viel Finesse. Letztendlich treten klassische Noten von Kreide, was üblich sein kann auf dem Plateau calcaire. Dazu treten Düfte...

Verkostet am 23.04.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Ausladendes und verführerisches Bouquet mit kandierten Früchten, Gewürzen und Caramel. Feiner und charmanter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein cremig, fruchtig und ausbalanciert. Klar, es handelt sich um einen etwas lieblichen Pomerol, aber der schmeckt einfach sehr gut… ich...

Verkostet am 23.04.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Recht intensives Bouquet mit blumigen und fruchtigen Noten. Würziger Charakter mit etwas Schezuan Pfeffer. Am Gaumen ist der Wein fein und ausbalanciert. Der Körper ist von mittlerer Intensität und mit gut eingebauten Tanninen versehen. Ausdrucksvoller Abgang mit Frucht und...

Verkostet am 23.04.2018 von Yves Beck Purpurfarbe. Elegantes und ausladendes Bouquet mit mineralischer Note. Anklänge von Kirschen und Pfeffer. Intensiv fruchtiger und schmackhafter Auftakt. Schöne Dichte im Gaumen mit Körper und straffen Tanninen, die sich langsam offenbaren und im Einklang mit der Struktur stehen. Sehr gute Gaumenaromatik...

Verkostet am 23.04.2018 von Yves Beck 47% Merlot, 53% Cabernet Franc Purpurviolett. Komplexes, intensives Bouquet mit Minze- und schwarzen Kirschen. Pfefferige Note. Angenehmer und fruchtiger Auftakt. Kaum im Gaumen, deutet der Wein auf seine Kraft und die Fähigkeit sparsam damit umzugehen hin. So viel Komplexität, Energie, feine Tannine...

Verkostet am 23.04.2018 von Yves Beck Sattes Purpur. Subtiles, komplexes Bouquet mit schwarzen Beeren, Kirschen und Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, komplex und cremig. Sehr schöne Harmonie zwischen der lieblichen Seite und der Frische des Weines. Die Tannine sind perfekt eingebunden und bieten Tiefe, während...