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25 Apr.

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Verkostet am 25.04.2018 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot Granatrot. Zurückhaltendes Bouquet. Er offenbart sich mit etwas Luft und ich nehme Noten von reifen schwarzen Beeren sowie etwas Süßholz wahr. Feiner und fruchtiger Auftakt. Geringe Dichte im Gaumen, dennoch leicht cremiger Charakter. Die...

25 Apr.

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Verkostet am 25.04.2018 von Yves Beck Merlot Violettes Purpur. Sehr angenehmes Bouquet was Ausbau, Terroir und Frucht bestens vereint mit Düften von Kreide, Blaubeeren und Vanille. Feiner und eleganter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, mit guter Struktur versehen und perfekt ausbalanciert. Schöne Aromen von Kirschen. Die...

24 Apr.

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Verkostet am 24.04.2018 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Sanctus ist eine Auslese der qualitativ hochwertigsten Terroirs von Château Sanctus la Bienfaisance (10ha). Die Auslese entspricht einer Fläche von 4 ha. Keine der für die Selektion vorgesehene Parzelle wurde vom Frost angefallen in 2017. Purpurrote Farbe....

24 Apr.

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Verkostet am 24.04.2018 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Purpurviolett. Intensives und charmantes Bouquet was süße Klänge in Aussicht stellt. Noten von Minze und Lakritz. Letztendlich treffe ich auf einen Hauch von Kreide, aber auch Vanille. Feiner und lieblicher Auftakt. Dieser Wein ist verführerisch, angenehm und...